編集部|ビューティー
07.Jul.2019

薬膳やスーパーフードで夏バテ防止&インナービューティーを目指すなら『GOOD LIFE FACTORY』夏季限定メニューをチェック!

こんにちは。
北海道在住、girlsエディターの川岸愛未です。

先日、with girls華金ナイトへと行ってきました。今回お邪魔したお店は、南青山に店舗を構えるサラダ専門店『GOOD LIFE FACTORY』さんです。最先端のスーパーフードを使ったサラダやオーガニックビールなど“健康で美しくなるため”のすべてがつまった今大注目のお店です!

夏バテ防止!栄養満点の夏季限定メニューが4種類登場!

季節によって、限定メニューを登場させている『GOOD LIFE FACTORY』さんですが、今年の夏は6月27日から8月末頃まで4種類の夏限定メニューが発売中です。食欲を失いがちな暑い夏を元気に乗り切るためにも、食欲がわきやすいヘルシーなサラダを食べて素敵な1日を過ごしませんか?

今回は1種類ずつピックアップしてご紹介していきますので、ぜひご覧ください!
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大きなメカジキのグリルがインパクト大!『イミューンアップ 1,480円』

見た目も色鮮やかで視覚からも楽しむことができる『イミューンアップ』は、これ1つで野菜とタンパク質を存分に食べることができる、とてもヘルシーでボリュームのあるサラダです!ケールやほうれんそう、ロメインレタスのグリーンベースの野菜を中心とした野菜の上には、インパクトのある大きなメカジキのグリルがのっています。ナッツとドライフルーツも入っていて味のアクセントとなり、野菜とメカジキとの相性も抜群です。【糖質制限をしている方におすすめです】
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ドレッシングは、グレープフルーツを使い夏をイメージした爽やかな味に仕上がっています!
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酵素玄米の上にはイワシのオイルサーディンが!『フィッシュパワー 1,280円』
雑誌やメディアで見たことはあるけど、なかなか食べる機会がなかった方にも、今年の夏は挑戦してみてほしいのが『フィッシュパワー』です。酵素玄米を使った和風サラダボウルの上には、栄養価が高く生活習慣病予防の効果もあると言われている、イワシのオイルサーディンがのっています!オクラなどの夏野菜の他にも、ビタミンやミネラルが豊富なひじき枝豆が入っていたりと、栄養をたっぷりと取ることができます。ドレッシングは、おろしポン酢を使ったさっぱりとした味となっています。【夏バテ防止におすすめです】
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厳選した旬の野菜がたっぷり!『夏野菜薬膳ココナッツカレー 1,180円』
季節問わずに暑い夏でもカレーが食べたいと思っても、カレーは脂っこくてカロリーが高いと不安になったときにおすすめしたいのが『夏野菜薬膳ココナッツカレー』です。免疫力が向上すると言われている酵素玄米を使った薬膳ココナッツカレーであれば、体に優しく安心して食べることができます!薬膳を使うことによって“ビューティフルエイジング”も可能になるため、美味しいカレーを食べながら美しさも取り入れることができます。
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ソイミートを使ったスパイシーな味わい!『メキシカンヴィーガンピタサンド 980円』
ソイミートをスパイシーに、そしてメキシカンにアレンジした『メキシカンヴィーガンピタサンド』は、ピリッとした辛さがクセになり食欲をアップしてくれます!(全粒粉で作ったピタパンにも注目です。)そのまま食べてももちろん美味しいのですが、セットでついているヴィーガンサワークリームをつけるとまた一味違う落ち着いた味わいになります。
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