02.Jun.2014

オイスターソースだけっ!!簡単ヘルシーなす炒め♡



こんにちは~♡

朝ウォーキングしてから、なんだかもったいなくて
なにをたべたらいいのか・・・w

14時~15時が一番消化がいい時間なので
お気に入りのプロテイン(お気に入り?w)を飲みたいと思います♡


昨日の夜、コンビニに行ってポテチを買いそうになり、
パイナップルに切り替えられて良かったと自分を褒めていますw



そして、今日の1品は・・・
「なすが美味しい!オイスターソース炒め」【調理時間5分】




<材料>
・なす2本
・ズッキーニ1本
(あまっていた大根の葉)
カブの葉などでも◎
・オイスターソース お好み
(わたしはぐるっと2周くらいおおきく入れました)
・にんにく 2/1片(入れてもいれなくても◎)
・オリーブオイル 大さじ2

<作り方>
1、なす、ズッキーニは半月1cmにスライスする。カブの葉は適当な大きさにカット。
2、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかける。
3、にんにくの香りが出て来たらなすとズッキーニを入れて強火で3分炒める。
4、3にカブの葉を入れて軽く炒めたらオイスターソースを入れて完成◎



旦那さまの実家の畑から頂いた間引き大根♡
かわいい~
大根と葉をみそ汁に入れて、あまりを炒め物につかいました✨


お気に入りのサムギョプサルやさん
韓国キッチンサム♡

こちらっ↓↓↓

http://r.gnavi.co.jp/fyezy8va0000/

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