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ステキ女子が行く恋旅!
12.Jul.2018

もう迷わない!香港マニアが教える最新「香港グルメ」&「香港土産」

東京在住のwith girlsエディター&和スイーツ研究家の安原伶香です。

今回は女子に大人気の旅行先“香港”の最新「グルメ」&「お土産」をご紹介します♪

最新の「絶品グルメ」から、香港マニアがおすすめする「香港土産」まで盛り沢山な内容!
ガイドブックにもまだ載っていない最新情報は必見です♡

ぜひ参考にしてくださいね♡

人気ベーカリー〈秦昌餅家〉の「エッグタルト」はマスト!

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香港に来たらまず食べるべきローカルスイーツは「エッグタルト」♡

いろんなお店の「エッグタルト」を食べましたが、1番のおすすめは〈秦昌餅家〉。

香港で人気のベーカリーの〈秦昌餅家〉には「ノーマルエッグタルト」「ブリュレエッグタルト」「牛乳エッグタルト」の3種類がラインナップ!

中でもこんがりとキャラメリゼされた「ブリュレエッグタルト」が特におすすめ!

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注文してから表面をこんがりとキャラメリゼするため、ノーマルタイプよりも熱々の状態でいただけます♪

サクサクのタルト生地と濃厚なカスタードクリームが最高のバランス!
香ばしいカラメルのパリパリ食感もたまらない美味しさです♡

“香港”でしか食べられない絶品「エッグタルト」は要チェックです!

超フォトジェニック!〈Oddies Foodies〉の「エッグワッフル パフェ」はSNS映え間違いなし♡

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香港のローカルスイーツ「エッグワッフル」がフォトジェニックなスイーツに大変身!

中環と上環の間 “Gough Street”に位置する〈Oddies Foodies〉は香港で話題のスイーツショップで、インスタ映え間違いなしの“フォトジェニックスイーツ”がいただけます♡

おすすめは「NIGHT WOLF」「THE MOB」の2種類。

「NIGHT WOLF」は濃厚なチョコレートジェラートやパッションフルーツのパンナコッタ、サクサクのクランブルを重ねた上に、ブラウニーとチョコチップを練り込んだエッグワッフルをトッピング!

「THE MOB」はまろやかなミルクジェラートや自家製抹茶アイス、アップルゆずソースを重ね、黒ごまとお餅を練り込んだエッグワッフルをトッピング!

焼きたてのエッグワッフルは外はカリカリ、中はふわもち♡
冷たいジェラートと焼きたて熱々のエッグワッフルのコラボレーションはたまりません!

SNS映え間違いなしの最新フォトジェニックスイーツは要チェックです♪

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香港のヘルシースイーツ「豆腐花」&「豆乳」に注目!

ミシュランガイドに掲載された大人気店〈公和荳品廠〉

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まずは香港の伝統的な手法で作られた 大豆製品のお店〈公和荳品廠〉。

ミシュランガイドのストリートフード部門に掲載されたほどの大人気店です!

お豆腐はもちろんですが、香港スイーツには欠かせない「豆腐花」や 「豆乳」も大人気♪

さとうきびの甘さを加えていただく「豆腐花」はとてもあっさりとしているので食後のデザートにもおすすめです!
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