編集部|ライフスタイル
03.Nov.2015

[スープクレンズレシピ]むくみ軽減&美肌になれる♡「白菜の豆乳ごまスープ」

寒ーい冬に"極上のほっこり"を届けてくれる、あったか美味しいスープ。実は、食材次第でクレンジング効果抜群の、スーパー美人メニューになるんです! with12月号では「かんたん美人食『スープ・クレンズ』レシピ」を大特集。その中から、むくみ軽減・美肌効果のある「白菜の豆乳ごまスープ」レシピを紹介します♪

★「白菜の豆乳ごまスープ」レシピ★

豆乳のコクと香ばしいごまで
シンプルなのにリッチな味に


材料/2人分
白菜 3枚程度、だし汁 250ml、豆乳 250ml、めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2~3、白すりごま 大さじ3

作り方
1.鍋にだし汁とひと口大に刻んだ白菜を入れ、フタをして白菜が柔らかくなるまで、煮立たせないように弱火で15分程煮る。
2.豆乳を加え、めんつゆで味を調える。
3.温まったらすりごまを加える。


with12月号ではさらに、おいしいスープメニューが盛りだくさん! 寒い冬の時期は、あったかスープでデトックスしよう♪


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