編集部|ライフスタイル
25.Apr.2016

ディーン・フジオカさんと大阪グルメ散歩♪スイーツ編

やっぱり“甘いもの”は別腹ってことで! グルメタウン大阪は、味も、見た目も、コスパも良好なスイーツが多し!with5月号では、ディーン・フジオカさんと話題の大阪スイーツをご紹介。

フジオカ

江戸時代にタイムスリップ!? オフィス街にある“なごみの空間”
塩昆布の老舗「神宗」の直営店。開放感のある広々とした店内に足を踏み入れると、江戸時代の大阪の町屋を再現した販売スペースと、茶店風のカフェが。聞けば、お花見の時期には桜、大阪の夏祭り「天神祭」の時期にはお祭り仕様のディスプレイを店内に施すとあって、with世代の女子に大人気(!)とのこと。撮影前、そんな店内でリラックスするディーンさんから、「このエリアってオフィス街ですよね? そうは思えないほど、ゆったりとした空気が流れてますね。スタジオのセットの中にいるみたい」と笑みがこぼれた。ディーンさんが食した和スイーツは「おぜんざいと焼餅のセット(ほうじ茶付き)」(750円)。とろろ昆布をまぶしたひと肌程度に温かい焼餅に店オリジナルの塩昆布が添えられた一品。「小豆一粒一粒も上品な甘さを持ち合わせていますね。僕好みです!」。こう話すと再び、ディーンさんは笑顔を見せた。

神宗(かんそう) 淀屋橋店
大阪市中央区高麗橋3-4-10 淀屋橋センタービル1F ☎06-6201-2700 営業時間:9:30~16:00(店舗)、10:00~18:00(カフェ) 休日:土曜・日曜・祝日(店舗は日曜・祝日) 御堂筋線淀屋橋駅から徒歩3分


浪花家

職人技が光る鯛焼き専門店。春からは絶品かき氷も登場♡
天五中崎通り商店街で人気の鯛焼きは、大将が1つずつ丁寧に焼きあげる〝天然〞モノ。皮はパリッと、中には十勝産小豆を10時間かけて炊きあげたあんこが尻尾までぎっしりつまっている(テンションあがる!)。3~10月はかき氷も販売中。あずきミルクのかき氷(写真下)は鯛焼き屋ならではの上品な味わい粒あんと氷のシャリシャリ食感が一緒に楽しめます。

浪花家2

大阪浪花家
小上がり席あり。鯛焼きのお茶セットは¥200。大阪市北区中崎1-9-21 ☎06-6371-1877 営業時間:10:00~22:00 休日:不定 地下鉄谷町線中崎町駅から徒歩2分


TAKAMURA WINE

世界の傑作豆を自家焙煎! コーヒーと共にクッキーをパクッ
スマートロースターを駆使して焙煎から抽出までを行うコーヒーカウンターでは、カップ・オブ・エクセレンス(最高品質)の称号を与えられた豆など20種類が揃う。バリスタがハンドドリップで淹れるコーヒー(ショートサイズ¥350)は本当に薫り高い! 素朴な甘さのメイプルリーフクッキーと頂けば、幸せ気分に!

TAKAMURA WINE2

TAKAMURA WINE & COFFEE ROASTERS
大阪市西区江戸堀2-2-18 ☎06-6443-3519 営業時間:11:00~19:30(カフェL.O.19:00) 休日:水曜 地下鉄四つ橋線肥後橋駅から徒歩10分


ショコラトリ・パティスリソリリテ

華やかな傑作ショコラを一粒買いできる幸せ♡
名パティスリー「なかたに亭」出身の橋本シェフが手がけるショコラは13種類! ライム風味のキャラメルソースを包んだ「カボッセ」や胡麻のプチプチ食感が心地よい「スフェール」など、一粒ごとにドラマティックな展開が必ずあるのが嬉しい♪ 「ランチ後のスイーツ、お酒のおともに一粒からでもどうぞ」(橋本シェフ)

ショコラトリ・パティスリソリリテ2

ショコラトリ・パティスリソリリテ
ギフトにはボンボンショコラ箱入り3個¥1000を。 大阪市西区江戸堀2-2-5 ☎06-4980-8518 営業時間:10:00~19:00 休日:火曜 地下鉄四つ橋線肥後橋駅から徒歩10分

with5月号では、お好み焼き、たこ焼き、焼肉、カレーなど、ディーン・フジオカさんと紹介する大阪グルメを特集しています。

>>ディーン・フジオカさんの記事を立ち読みはこちら

>>「codigi」特典★大阪グルメ散歩未公開カット&インタビューについて


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