編集部|ライフスタイル
16.Sep.2020

【関西スイーツ】螺旋階段×レオパード柄!?個性的なハロウィンアフタヌーンティーが登場!!「コンラッド大阪」

大阪在住with girls エディター、どうも旅猿69(タビザルロック)です。
大阪メトロ・肥後橋駅と渡辺橋駅から直結の「コンラッド大阪」へお伺いしてきました。40階のフロントロビーでは、かわいいくまさんがお出迎えしてくれました。
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40スカイバー&ラウンジ

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「コンラッド大阪」でアフタヌーンティーがいただけるのは、40階の「40スカイバー&ラウンジ」。
天井が高く、大きな窓がある空間はとても開放感があります。夜景も綺麗ですが、昼間に見る大阪の街並みもわたしは好きです。

ハロウィンアフタヌーンティーのテーマは「モノクロ・レオパード」

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去年のコンラッド大阪のハロウィンのテーマは「スプーク・タキュラー(SPOOK-TACULAR) レオパード!」 。大阪らしい「ヒョウ柄」をモチーフにした斬新なスイーツブッフェが話題となりました。

今年のテーマは「モノクロ・レオパード」。昨年よりもシックで大人っぽい雰囲気のアフタヌーンティーがいただけます。
ドリンクは紅茶かコーヒーが選べます。紅茶はTWGのものです。カラフルなTWGの缶を開けて、茶葉の香りを楽しみながらどれにするのか選ぶ時間が楽しいです。

まずはスコーン

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レーズンのスコーン/マスカルポーネチーズ、ベリージャム
スコーンはレーズン入り。スコーンからも「モノクロ・レオパード」を感じることができます。

白い螺旋階段をイメージしたティースタンド

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高さのある素敵なティースタンドで登場!
このティースタンドは、コンラッド大阪のアイコニックスポットである白い螺旋階段をイメージしているそうです。上からも横からも写真を撮りたくなってしまう、360度どこから見ても素敵なティースタンドです。

秋らしいセイボリー

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トリュフハニーグレイズのパープルスイートポテト、スパイシーピーカンナッツ/フェタチーズとパンプキンシードのカナッペ、スモークパプリカパウダー/イチジクと生ハム、VSOP クリームとチャービル
下段にはセイボリーが並んでいます。見た目にも味にもこだわったセイボリーばかりです。

「トリュフハニーグレイズのパープルスイートポテト、スパイシーピーカンナッツ」は、オレンジ色のタルトの中に、紫色のスイートポテトが入ったハロウィンカラーが目をひく一品。スパイシーなナッツがアクセントになっています。
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カンパチのセビーチェ、ビーツとパセリ/パンプキンのピクルスと、カモのスモークののサンドイッチ、竹炭バター/黒ゴマクッキー、ホワイトチョコレートチップ
サンドイッチには、ハロウィンらしくパンプキンのピクルスを。ちょっと珍しいサンドイッチです。
グラスに入っているのは「カンパチのセビーチェ、ビーツとパセリ」。アフタヌーンティーのセイボリーでお魚がいただけるというのも珍しいかと思います。バラエティーに富んだセイボリーをいただけるのがコンラッド大阪の魅力のひとつです。

セイボリーの一つ上の段には、白と黒のこれぞ「モノクロ・レオパード」といいたげなクッキーが。大きめのチョコレートチップが入った黒ゴマクッキーです。
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