編集部|ライフスタイル
25.Nov.2016

ベルギーチョコレートの奇才が手がける、幸運をもたらすバレンタインショコラがお目見え♡

数々の名店で修業を積み、1994年にショコラティエとして独立したピエールマルリーコリーニ。今ではベルギー王室御用達の世界トップクラスのショコラリーに。そんなピエールマルコリーニの2017年バレンタインデーコレクションを一足早くご紹介!



2017年のバレンタインコレクションのテーマは「LADYBIRD BRING HAPPINESS」。“チョコレートを食べたみんなに幸せが訪れるように”と、昨年の“四つ葉のクローバー”に続き、今年は幸運をもたらすと言い伝えられている“てんとう虫”がモチーフに!



「バレンタインセレクション」 3個入り ¥1250 / 9個入り ¥3300
「クール セレクション」 7個入り ¥2700


定番のハート形のバレンタインアソートメントには、箱の蓋にハートの葉にとまったてんとう虫が。かわいい蓋をあけると、色とりどりのショコラがお目見えです! 中でも注目なのが、ビターガナッシュをさらにビターなチョコレートでコーティングした「ピエールマルコリーニクリュ」、てんとう虫のプリントがキュートな期間限定の「パステルパッションフルーツ ショコラ レ」、甘酸っぱいラズベリーのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティングした「クールフランボワーズ」の3つのショコラ。また、3個入り、7個入り、9個入りのセレクションごとに、個性豊かなショコラが楽しめるラインナップに。


「クール エ ギモーブ」 5個入り ¥1900 / 8個入り ¥2800

マシュマロをビターなチョコレートでコーティングした、大人気のギモーブ。パリッとした外側のチョコレートと、バニラが香る柔らかいマシュマロの組み合わせがとても新鮮。定番の「クールフランボワーズ」をはじめとする、ハートのボンボンショコラとの詰め合わせで大満足な逸品。


「タブレット ソン スクレ ノワール」¥2500
「タブレット ソン スクレ レ」¥2500
 

近年、チョコレート好きの中で話題のタブレットも見逃せません! 砂糖不使用、カカオ含有率78%でビターな味わいの「タブレットソン スクレ ノワール」、砂糖無添加で、キャラメルの風味が香るミルキーな味わいの「タブレット ソンスクレ レ」の2種類のタブレットが登場。小麦粉とコーンから作られた甘味料(マルチトール)を使用しているので、ショコラをしっかり味わいながらも、糖質の吸収を抑えることが出来ます。ハートの葉に止まったてんとう虫がデザインされているポーチも今期のバレンタインならでは。



濃厚なカカオの風味と、ラズベリーなどの果実系ガナッシュの組み合わせが人気の、ピエールマルコリーニのショコラ。ひと箱で定番から新作まで楽しめるものが多く、見た目もバレンタインらしさ抜群!! 高級感あふれるショコラは、彼に贈れば喜ばれること間違いなし。今年のバレンタインは幸せをもたらす幸運のショコラで決まりだね♡
http://www.pierremarcolini.jp/


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