withonlineロゴ
  • ライフスタイル
  • 【東京・竹芝】エンターテイメントレストランで、ロマンチックな南イタリア気分♡ ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
編集部|ライフスタイル

【東京・竹芝】エンターテイメントレストランで、ロマンチックな南イタリア気分♡ ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

SHARE

こんにちは。
withLabエディターの伊藤瑠那です。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ内、エンターテイメントレストラン「TAVOLA TAVOLA by ZILLION にて開催中の『Grotta Azzurra~南イタリア美食と魅惑のブルー~』にご招待いただきましたので、レポートしていきたいと思います♪

ライトアップされた幻想的なイタリアの街並み

pattern_1
レストランに入ると、ブルーで美しい空間が広がります。イタリアの名所「コロッセオ」や「ピサの斜塔」などをモチーフにしたオブジェがライトアップされていて、まるでイタリアで旅をしているような気分が味わえます。

Grotta Azzurra ~ 南イタリア美食と魅惑のブルー ~ ダブルメインコース

乾杯酒(オリジナルカクテル)

pattern_1
Brilla di Azzurro 青い輝き
目の前に広がるオブジェとの雰囲気が見事にマッチした幻想的なカクテルは、オレンジベースのカクテルで、ノンアルコールにしていただくことも可能です。最初からテンションが上がる、とっても綺麗で美味しい乾杯酒です。

始まりの一皿 Stuzzichino

pattern_1
OSMICトマトのヴァリエーション
pattern_1
ガスパチョ フェデリーニ
とっても糖度の高いトマト「OSMIC FIRST QUEEN」をアレンジしたアミューズ。なんとイチゴや梨にも匹敵する糖度を持つトマトだそうです!
チーズと一緒にいただきました。フレッシュジュースもいただけるので、トマト好きにはたまらない一皿です。
 

前菜 Antipasto 夏を彩る前菜盛り合わせ

pattern_1
赤海老とオレンジ、ういきょう / ゼッポレ / アジ / ピッツェッタ / 生ハム / カポナータ
前菜では様々な食材を少しずつ楽しむことができます。さっぱりいただけて、とても美味しかったです。

パスタ

pattern_1
OSMICトマトとオマール海老のイカ墨スパゲッティ
イカ墨を練り込んだパスタに、初めにでてきた糖度の高いトマト「OSMIC FIRST QUEEN」とオマール海老が添えられています。
次のページ>>リゾット・ダブルメインまだまだ続く!
 
49 件

SHARE

AUTHORS

  • 共働きwith
  • ライフスタイル
  • 【東京・竹芝】エンターテイメントレストランで、ロマンチックな南イタリア気分♡ ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ