編集部|ライフスタイル
02.Nov.2018

【栃木のお土産】トロトロ、濃厚! 日光発の超話題のプリンの2号店が宇都宮駅にオープン!

with girls エディターの櫻井ユリスです。

生まれも育ちも栃木県の私が話題の栃木ご当地スイーツを紹介したいと思います。

皆さん宇都宮は行ったことありますか?
実は都内から在来線で宇都宮まで1時間半〜2時間程で行ける穴場プチ旅行スポットなんです。
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そんな宇都宮に栃木では大人気の日光に本店がある『日光ぷりん亭』2号店が11月1日にオープンしました。

3ヶ月で2万個以上売れた!一度は食べたいプリン専門店のとろふわプリン

色んな種類があってショーケースの前で迷ってしまうほど!
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栃木の名産…イチゴのフレーバーは必須です!

悩んだ末に、選んだのは人気No.1とNo.2のフレーバー。
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人気No.1の『日光ぷりん』(右)、380円(税込) 人気No.2の『乙女ぷりん』(左)、400円(税込)
「日光プリン」
日光霧降高原大笹牧場の牛乳と那須御養卵を使用した濃厚トロトロぷりん。
舌触りは滑らかで口に入れた瞬間トロっと溶けてしまいます。
日本ではまだ希少なブラウンスイス牛乳を使用し、乳脂肪4%、無脂固形分9%を使用する事で、自然な風味を楽しむ事ができます。

自然な甘さはコーヒーとの相性抜群でした。
「乙女ぷりん」

栃木県といえば、いちご!!
その中でも甘さと酸味のバランスのとれた栃木県産のいちごを使用したぷりんです。

いちごはジャムのようなソースでぷりんとの相性は抜群!

日光ぷりんと比べるとぷりん自体は甘さ控えめで、しっかりとした硬さもありました。

季節により、その時期にあった苺を使用しているみたいなのでまた違う季節にも楽しみたい1品ですね!!
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