編集部|ライフスタイル
28.Feb.2019

ホワイトデーにも使える!沢山作りがちな【手作りクッキー】を上手く使いきるアレンジ方法とは?

大量生産したクッキーってどうしている?

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こんにちは、withgirlsエディターの湯川祥子です。

突然ですが、手作りクッキーって美味しいですよね!だけど、ついつい多く作り過ぎてしまって食べるのに困っちゃうことってありませんか?

今回は大量に作ってしまったクッキーのおしゃれ活用法を紹介します! 友チョコへのホワイトデーのお返しの際も使えるのでお試しあれ。

まずは、ホットケーキミックスで作る簡単レシピの紹介

まずは材料たった3つ!
簡単に作れるホットケーキミックスを使った型抜きクッキーのレシピ紹介です。

材料

・ホットケーキミックス150g
・マーガリン65g
・砂糖小さじ2

作り方

・マーガリンを電子レンジ(500w)で30秒
・マーガリンと砂糖を混ぜ合わせる
・ジップロックにマーガリン、砂糖、ホットケーキミックスを入れ混ぜる
・30分程度冷蔵庫で冷やす
・ジップつきのビニールに入れたまま少し口を開けて上からめん棒でのばす
・型抜きをして、クッキングシートに乗せる
・オーブン(180℃)で15分程度焼いたら完成

※ジップつきのビニールを使うので手も汚れない上に衛生的! 粉が散らず油も最小限で片付けも簡単です!

沢山作ったクッキーの消費方法を一挙紹介!

①基本はジップつきバッグで保管!

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ただの袋にどどど~っと詰め込むよりも、100円ショップにも売っているジップ付きのバッグにいれると一気におしゃれに! 今回はジャータイプの可愛いジップロックに入れてみました。小分けにすることでおやつとして会社にも持って行けたり、配れたり、少量なので1回で飽きずに食べきることもできます。ただの袋に入れるよりも密閉されるのでとにかく保管に最適! 2〜3日はサクサク感そのままで保存できます。
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