編集部|ライフスタイル
17.Jul.2018

トロピカルなハワイがテーマ!「東京マリオットホテル」×「ハーゲンダッツ」のアフタヌーンティー『Aloha Afternoon Tea 2018』に注目!

東京在住のwith girlsエディター&和スイーツ研究家の安原伶香です。

今回は「東京マリオットホテル」と「ハーゲンダッツ」のコラボレーションアフタヌーンティ第3弾、『Aloha Afternoon Tea 2018』をご紹介します♪

「ハーゲンダッツ」の新商品「ハーゲンダッツバー 白桃&ベリー」を大胆にトッピングしたメニューを始めとした華やかなハワイアンスイーツやシェフこだわりのセイボリーメニューなどハワイの魅力が詰まった『Aloha Afternoon Tea 2018』は乙女心をくすぐること間違いなし♡
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◾️提供期間:2018年7月1日(日)〜8月31日(金)
◾️提供時間:13:00〜17:00(13:00〜/15:30〜 ※2部制)
◾️価格:1名様 ¥4,500(税・サービス料別)※2名様より

可愛すぎるトロピカルなハワイアンスイーツ♡

2nd Plate

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◾️ブルーハワイジュレ&ハーゲンダッツ ジューシーバー『白桃&ベリー』
オレンジとライムを効かせたブルーハワイのジュレの上にハーゲンダッツ ジューシーバー『白桃&ベリー』を大胆にトッピングしたスイーツ。
青とピンクの夏らしいコントラストが美しく、思わず写真を撮りたくなる一品です♪

◾️グアバシフォンのハウピアフルーツサンドイッチ
グアバのシフォンケーキで、ハウピアシャンティとパパイヤ、キウイ、ドラゴンフルーツ、パイナップルなどのトロピカルフルーツをたっぷりとサンドしたフルーツサンドイッチ!

◾️トロピカルハートムース
マンゴーとパッションのトロピカルムースの中から、ハート型の爽やかなミントムースが登場!
トロピカルフルーツとミントの相性も◎で後味爽やかな一品。
綺麗なハートを登場させるには、中心でカットするのがポイントです♡

1nd Plate

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◾️ハワイアン黒トリュフアイス パッションフルーツ添え
「ハーゲンダッツ」のバニラアイスを使用した「東京マリオットホテル」特製の黒トリュフのアイスに、マンゴーとココナッツのマリナードと新鮮なパッションフルーツをあわせた一品。
風味豊かな黒トリュフのアイスと濃厚なマリナードの相性は抜群!パッションフルーツの種を加えることで食感も楽しいスイーツに♪

◾️パイナップル ブリュレ
ハワイの定番スイーツ「パイナップル ブリュレ」をアレンジし、パイナップルに見立てた可愛い一品。
ローズマリーとパイナップルジュースでソテーしたパイナップルの果肉をブリュレの中にたっぷり加えることで食感楽しく、さらに表面をこんがりとブリュレすることでほろ苦く濃厚な味わいに仕上がっています♪

◾️マリオットマラサダ
マリオットレッドにちなんだピンクのマラサダ「ハイビスカスマラサダ」は昨年から大人気の一品。
少し酸味が効いているため、口休めにもおすすめです!
併設するペストリー&ベーカリー「GGCo.(ジージーコー)」でテイクアウトも可能です♪ 

◾️マンゴークランチ
食感楽しい「マンゴークランチ」はそのまま食べても良し、他のスイーツに加えて食感をプラスしても良し!

人気のハワイアンメニューが集結したセイボリー

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◾️冷静ポテトのスープ ハイビスカスの香り
◾️マウイオニオンとサーモンのサラダ“ロミロミ”
◾️タロバンズのカルアポークハワイアンミニバーガー
◾️モチコチキンとパルミット
◾️ハワイアンソウルフード“MUSUBI”

「TWG tea」を含むティーセレクション <おかわり・銘柄変更自由>

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TWG Tea 8種(夏限定のフレーバーを含む)、中国茶4種 、コーヒー5種の中からお飲みかえ自由♪

アフタヌーンティーご注文の方に「ハーゲンダッツオリジナルミラー」をプレゼント♡

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『Aloha Afternoon Tea 2018』にはとっても嬉しい特典が♡
ご注文の皆さまに、今回のために作られた「ハーゲンダッツオリジナルミラー」をプレゼント♪
ハーゲンダッツ ジューシーバー『白桃&ベリー』にそっくりなキュートなミラーは見逃せませんよね!
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