編集部|ライフスタイル

【期間限定】サダハルアオキの秋スイーツ3種をご紹介!芋・栗・南瓜好きは必見

3. コク深いマロンクリームの味わい【サンマルクワグリ】

最後にご紹介するのは、コク深いマロンクリームの味わいが堪らない「サンマルクワグリ」です。

「サンマルク」は、黒色のチョコレート入り生クリームと、白色の普通の生クリームを2層に重ね、ビスキュイジョコンドで挟んだフランスの伝統菓子です。

この伝統菓子を和栗でアレンジした「サンマルク ワグリ」は、最上部にアーモンドパウダーで仕立てた生地をキャラメリゼし、二層のコントラストは、バニラクリームと濃厚な口あたりのマロンクリームを重ねて表現しています。

本来モンブランなどの栗を使ったフランス菓子には洋栗を使うことが多いですが、こちらには名前の通り「和栗」が使用されています。

粘り気があり、甘さ控えめで、上品な風味をもつ和栗。その特徴を存分に引き出して最高のサンマルクに仕上げた、サダハルアオキらしい最高の逸品です。
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サンマルク・ワグリ¥810(税込)テイクアウト
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期間は11月末までを予定‼︎ 気になる方は今すぐお店へ

コロナ禍でシーズンイベントなども減り、秋らしさを感じられる機会も少ない昨今ですが、食を通して秋の訪れを感じてみるのはいかがでしょうか♡

期間限定で11月末までの限定ケーキ、ぜひお試しください。
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【店舗情報】
サダハルアオキ
※サダハルアオキの本店はパリですが、日本にも2021年10月現在8つの店舗があります。

▷丸の内店:東京都千代田区丸の内 3-4-1
 新国際ビル1F

▷東京ミッドタウン店:東京都港区赤坂 9-7-4
 東京ミッドタウン ガレリア B1F

▷新宿伊勢丹店:東京都新宿区新宿 3-14-1
 伊勢丹 新宿店 本館 B1F

▷渋谷ヒカリエ店:東京都渋谷区渋谷2-21-1
 渋谷ヒカリエ ShinQsB2F

▷JR名古屋タカシマヤ店:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4JR
 名古屋タカシマヤB1F

▷横浜高島屋店:神奈川県横浜市西区南幸 1-6-31
 横浜髙島屋 B1F フーディーズポート2

▷三井アウトレットパーク木更津店: 千葉県木更津市金田東3-1-1
 三井アウトレットパーク 木更津 1F

▷アトリエ軽井沢店: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9

有楽町店営業時間/11:00~20:00
サロンラストオーダー 19:00
サロンクローズ 19:45
定休日/無休

※詳細はお店にお問い合わせください。
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