こんにちは、withLabエディターのtsukigumidesuです。
今回は、ホテル日航大阪の1階にあるティーラウンジ「ファウンテン」に招待いただき、メロン尽くしの「メロンアフタヌーンティーセット」を味わってきましたのでご紹介します。
ティーラウンジ「ファウンテン」は開放感あふれる空間で、窓からは御堂筋を眺めることができます。
今回は、ホテル日航大阪の1階にあるティーラウンジ「ファウンテン」に招待いただき、メロン尽くしの「メロンアフタヌーンティーセット」を味わってきましたのでご紹介します。
ティーラウンジ「ファウンテン」は開放感あふれる空間で、窓からは御堂筋を眺めることができます。
この季節にぴったりなメロンが主役のアフタヌーンティーセットになっています。スイーツだけでなく、メロンを使ったセイヴォリーもいただけるのでワクワクしますね！
それでは、おすすめのスイーツ＆セイヴォリーを順番にご紹介していきます！
それでは、おすすめのスイーツ＆セイヴォリーを順番にご紹介していきます！
上段・中段は見た目も可愛いメロンづくしのスイーツ
上段
・クリームソーダ風メロンゼリー
ミニチュアのクリームソーダみたいで可愛い見た目です。クリームソーダーの部分はメロンゼリー、上にはバニラアイスがのっています。
・メロンタルト
タルト生地は、リキュールが効いています。
・メロンのムース
クッキーとアーモンド生地の上にメロンのムースがのっています。味だけでなく、形もメロンになっている可愛いムース。
・メロン求肥つつみ
求肥でスポンジ、生クリーム、メロンが包まれているので、とても柔らかい一品です。
ミニチュアのクリームソーダみたいで可愛い見た目です。クリームソーダーの部分はメロンゼリー、上にはバニラアイスがのっています。
・メロンタルト
タルト生地は、リキュールが効いています。
・メロンのムース
クッキーとアーモンド生地の上にメロンのムースがのっています。味だけでなく、形もメロンになっている可愛いムース。
・メロン求肥つつみ
求肥でスポンジ、生クリーム、メロンが包まれているので、とても柔らかい一品です。
中段
・メロンショートケーキ
スポンジの間の生クリームはとても優しい味わいです。トッピングには、2種類のメロンがのっていて、贅沢なショートケーキ。
・メロンジャムサンドクッキー
食べやすいサイズのクッキーで、メロンジャムがサンドされています。
・メロンクッキーシュークリーム
小さいメロンのようなシュークリームの中には、メロンクリームがたっぷりと入っています。
・メロンとココナッツのブランマンジェ
ココナッツがトッピングされていて、容器もとってもおしゃれ！ メロンは食べやすいサイズにカットされているので、ブランマンジェと一緒にいただくのがおすすめ。
スポンジの間の生クリームはとても優しい味わいです。トッピングには、2種類のメロンがのっていて、贅沢なショートケーキ。
・メロンジャムサンドクッキー
食べやすいサイズのクッキーで、メロンジャムがサンドされています。
・メロンクッキーシュークリーム
小さいメロンのようなシュークリームの中には、メロンクリームがたっぷりと入っています。
・メロンとココナッツのブランマンジェ
ココナッツがトッピングされていて、容器もとってもおしゃれ！ メロンは食べやすいサイズにカットされているので、ブランマンジェと一緒にいただくのがおすすめ。
