編集部|ライフスタイル
19.Nov.2020

【関西ホテル】手土産にも!伝説のレシピを再現したブラウニーが人気!!「フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波」

夫人のレシピを忠実に再現した、ホテル特製ブラウニー!

大阪在住withLabエディター、どうも旅猿69(タビザルロック)です。

マリオット・インターナショナルの創業者であるJ.W.マリオット氏の妻アリス氏のレシピを忠実に再現したという、ホテル特製のブラウニーが11月1日に発売されました。
1個300円というお手頃価格のブラウニーは、「フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波」で購入することができます。というか、ここでしか購入することができません!

フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波

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フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波は、2020年7月に開業した新しいホテル。
フェアフィールド・バイ・マリオットは、大阪難波以外にも、北海道・岐阜県・栃木県・京都府・三重県にあります。いずれも2020年開業の新しいホテルです。
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ブラウニーはホテル1階売店「The Market」にて販売。宿泊者以外も購入可能です。
1個300円(税込)というお手頃価格でありながら、ずっしりと重みを感じるブラウニーは、チョコレートの味が濃厚。ナッツの香ばしい風味がアクセントになっています。

フェアフィールド・バイ・マリオット・ブランドの由来となった、フェアフィールド農園はマリオット夫妻が友人や大切な人たちをもてなした場所で、そこでふるまわれていたのがアリス氏手作りのブラウニー。
そのオリジナルレシピをもとにつくられたのが、このブラウニーです。手土産にも喜ばれそうですね。
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フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波は、宿泊特化型ホテル。他のマリオットブランドのホテルに比べると、シンプルなスタイルになっています。レストランは1か所のみ、現在は朝食のみの提供となっています。

夜、小腹が空いたり、お酒が呑みたくなったときも安心。ホテル1階にある売店「The Market」が良い仕事をしてくれます。
「The Market」は小さなお店ですが、こだわりの品揃え。海外ビールを中心に、日本酒やワインのお取り扱いあり。ちょっとしたおつまみやお菓子のラインナップも、センスよし。

ホテルの売店ですが、お値段はコンビニと大差なし。なのにコンビニでは手に入らないような商品が販売されています。
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