編集部|ライフスタイル
16.Sep.2018

【クリスマスケーキ2018】今年のパレスホテル東京は豪華&フォトジェニックなケーキに!

こんにちは。

withgirlsエディターの松川莉穂です。


夏が終わり肌寒い日が続いていますね。
待っているのは皆さんが大好きなクリスマスシーズン。


毎年大人気で完売続出のパレスホテル東京のクリスマススイーツ。
今日は、先日発表されたばかりのケーキ&ブレットたちをご紹介。


大盛況に終わった試食会の様子もお届けします。

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厳選食材を使用した豪華でフォトジェニックな【クリスマスケーキ】が勢ぞろい♡

パレスホテル東京では、品のある味わいのホテルメイドスイーツが楽しめる【スイーツ&デリ】から2018年のクリスマスケーキが12月19日より発売されます。


平成最後の聖夜を彩るクリスマスにぴったりな、特別なスイーツたちは女子会、パーティーでも目立つこと間違いなしです。


おしゃれに敏感なOLさんたちは要チェックです!

クリスマスの定番ケーキをモダンにアレンジ【ブッシュ ド ノエル ルージュ 】

チョコレートでできた切り株の中には色鮮やかなベリーのロールケーキ。

ブッシュドノエルを現代風にアレンジしたこちらのケーキはなめらかなクリームとピスタチオの生地がふわっと香り、食べやすいのにコク深い印象でした。

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誰もが一度は憧れるお菓子の家のような遊び心溢れるクリスマスケーキ

お写真手前に写る可愛らしい見た目のお菓子の家をモチーフにした一品【ヘクセンハウス】。

まるで童話の中から飛び出して来たような見た目に、お家の中にはパッションフルーツの酸味がアクセントになったチョコレートケーキが隠されていました。


そして、お写真奥に写るイエローがパッと目を引く【アルブル ド ノエル】。
雪の結晶をイメージしたツリー中に隠れているのは、樹氷が凛と立つ雪原を表現したフロマージュブラン。
ホワイトクリスマスにふさわしいデコレーション、風味豊かなチーズケーキの中にも柚子やマンゴーの爽やかな味わいが楽しめます。

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