編集部|ライフスタイル
19.Sep.2018

【関西ホテルランチ】コース最後のデザート盛り合わせが豪華♡ホテルアゴーラ大阪守口の中華料理を堪能!

全制覇を目指す!中国料理マラソン

ホテル・アゴーラ大阪守口 on Instagram: “・ この華やかなひと皿、実は中国料理なんです。 秋の恒例「中国料理マラソン2018」が9/1にスタートします! 大阪府下6ホテルが合同で秋に実施する企画で、今年のテーマは‘華’。各ホテルのシェフが華やかなランチを提案しています。ちょっぴり秋が待ち遠しくなりますね。 中国料理…” (270506)

大阪在住with girls エディター、どうも旅猿69(タビザルロック)です。
先日ご紹介した、中国料理マラソン。早くもわたしは2店舗目へ、ご招待いただき行ってきました。

9月1日(土)~11月30日(金)まで!大阪府下6ホテルがタッグを組み、中国料理で食の街・大阪を盛り上げるイベント「中国料理マラソン」。
参加しているホテルは、「ANAクラウンプラザ大阪」「ホテル日航大阪」「シェラトン都ホテル大阪」「ホテル・アゴーラ大阪守口」「ホテル・アゴーラリージェンシー堺」「ホテル日航関西空港」。
お店へ行く順番の指定は特にありません。お好きな順番で、ぜひ全制覇を目指してください。

彩り鮮やか!海老と干し豆腐の生春巻き 菜園風

pattern_1
まず1品目から、とっても華やか。盛り付けも素敵ですね。
写真のノンアルコールカクテルは、今回の中華料理マラソンのコースには含まれていません。BESPOKE(ビスポーク)バリューカードというアゴーラ・ホテル・アライアンスで各店舗で使えるカードの特典でいただけるものになります。入会金・年会費無料のカードなので、この機会に作ってみるといいかも。

フカヒレスープに秋の食材をプラス

pattern_1
2品目のスープは、フカヒレスープ。中国料理のスープといえば、ですね。
そのまま飲んでもおいしいのですが、こちらにかぼちゃをいれていただきます。餡かけみたいでおいしい。
そしてこちらの器、めっちゃかわいくないですか!?同じ色のレンゲも素敵。
今年の中国料理マラソンのテーマは「”華”やか」。まさにテーマにぴったりな器です。

お魚料理も”華”やかに

pattern_1
お次はお魚料理。白身魚の蒸し物です。地味な色合いになりがちなメニューですが、真っ赤なお花や葉っぱが飾られて、さらにお皿には紅葉が。
初めのうちはお料理の写真を撮っていたけど、途中で「まあ、いっか」となって、コース料理の途中で写真を撮らなくなる・・・というは「あるある」。でも中華料理マラソンのランチコースで出てくるお料理はどれも見た目がきれいで、ついつい写真を撮りたくなってしまします。
この写真は、中国料理マラソンのパンフレットを真似して撮影してみました!

お魚もお肉もいただけちゃいます

pattern_1
お魚の次は、お肉が出てきました。コース料理で、しかもランチでお魚もお肉もいただけちゃうとは!!漢方和牛ときのこの炒め、お肉が柔らかかったです。
34 件

キーワード

急上昇キーワード

新着記事

あなたへのおすすめ