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【都内アフタヌーンティー】インスタ映え必至!高級チョコレートとコラボのイースターフェスティバル@ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

こんにちは。withLabエディターのあさです。

4月1日からスタートした、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「HAPPYイースターフェスティバル with ヴァローナ」は、チョコレート好き必見!!

フランスの高級チョコレート「ヴァローナ」を使ったアフタヌーンティーやパフェ、プティ・ガトーなどのイースタースイーツが楽しめます。

ティースタンドにもイースターエッグ♡ HAPPYイースターアフタヌーンティー

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アフタヌーンティーは、イースターをイメージしたエッグ型のチョコレートやスコーンにつけるパータタルティネなど、ヴァローナの魅力満載!

隣接するフレンチレストランから提供されるセイボリーも絶品で、優雅なティータイムにぴったりの内容でした。
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■ファーストディッシュ
玉ねぎのポタージュ

■アミューズ・ブッシュ
そら豆とミートソースのキッシュ
パテ・ド・カンパーニュとマーブルショコラのカナッペ
鴨のパストラミとオレンジ香るキャロットラペ
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■特製スコーン
スコーンショコラ
スコーンヴァニーユ
(パータタルティネ、クロテッドクリーム、マーマレード、ラズベリージャム)
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■プティ・ガトー
タルト・ジヴァラ・ラクテ
エクレールショコラ
ヴェリーヌ・フレーズ・オランジュ・サンギーヌ
ティラミス・カライブ
マンゴーと卵

■ドリンク
ニューヨークラウンジ:クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート(計24種)
ハドソンラウンジ:コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種、ジュース3種(計25種)
【HAPPYイースターアフタヌーンティー】
提供場所 : ニューヨークラウンジ 、ハドソンラウンジ
料金 : 平日¥5170/土日祝¥5610

パフェに目玉焼き!? ビジュアルと味で2度美味しい!

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、アフタヌーンティー以外のスイーツも提供しています。

2つのイースターパフェはどこから撮ってもSNS映え間違いなしのビジュアル!
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提供場所 : ニューヨークラウンジ
■イースター目玉焼きパフェ ¥2640
提供場所 : ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ

ココナッツムースとマンゴーソースでできた目玉焼きの下には、ソルベやフレッシュのパッションフルーツとマンゴー。とっても爽やかでチョコレートとの相性も抜群です!


■ウサギとお花畑そしてたまごパフェ ¥3080
提供場所 : ニューヨークラウンジのみ

チョコレート細工の花壇にはウサギやニンジンがトッピングされています。グラスの中にはチョコレートソースやシュトロイゼル、ミルクチョコレートとアールグレイのアイスクリームなどさまざまな味わいが楽しめます。

フルーツやナッツの風味が特徴の4種類の飲むガトー♡

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提供場所 : ハドソンラウンジ
■ボワソン・ガトー ¥3300
・サンマルク
・フレジェピスターシュ
・フォレノワール
・パリブレスト

ハドソンラウンジで提供される「ボワソン・ガトー」はチョコレートを使った飲むガトーです。4種類セットなので風味の異なるチョコレートの味わいを飲み比べてみてください。
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