編集部|ライフスタイル
28.Aug.2019

今、話題の【燃えるかき氷】とは? オトナ女子におすすめのかき氷を「左藤 総本店」でチェックしてきた!

with girlsエディターの櫻井ユリスです。

今回ご紹介するのは今までのかき氷概念を覆す『燃えるかき氷』です。

こちらのかき氷を食べられるお店はこちら
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巣鴨駅から徒歩1分の駅近かき氷屋さん「左藤 総本店」です。
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予約をしないと入れない事が多いので時前に予約をオススメします。
こちらのお店は夜は居酒屋、昼間は天然氷のかき氷を提供しています。
今回はこのお店の名物フランベの炎を目の前で楽しめる「燃えるかき氷」を注文しました。
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高さ20cm以上の白い雪山が登場!これでも驚きなのですが極めつけは…

これが噂の"燃えるかき氷"

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フランベの炎と共にラム酒の良い香りが漂う大人かき氷
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炎が消えたらお好みでソース(いちご、練乳、キャラメルソース)をかけてお召し上がりください。

気になるお味は…?

柔らかいメレンゲに包まれたかき氷と、天然氷のふわふわ感がマッチして絶品!! (かき氷は富士山天然氷を使用しています。)
かき氷にはイチゴシロップが入っており果肉も入っていました。メレンゲ自体も少し焦がしてあるためカラメルのような味わいが広がり何もかけなくてもとっても甘い!!

また外のメレンゲだけ、中のかき氷だけ、メレンゲ×かき氷と3回味を楽しむ事が出来るので飽きずに食べ切ります。他にも燃えるかき氷シリーズがあるのでぜひお友達といろんな種類を注文してシェアしてみてはいかが?
『左藤 総本店』

住所
東京都豊島区巣鴨3-28-1 友泉巣鴨ビル2F

営業時間
[かき氷]12:00〜16:00(氷がなくなり次第終了)
[ディナー全日]17:00〜0:00(L.O.23:00)
金曜定休(かき氷のみ)
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