ライフスタイル
「関西トレンド情報局!」 関西支局しまざきさん(girlsエディター)
27.Dec.2019

京都の冬絶景が楽しめる♡ リニューアルした「ウェスティン都ホテル京都」を徹底大解剖!

こんにちは。京都在住のwith girlsエディター&with girls STAR100の島崎レイコです。

関西エリアの魅力的なスポットをご紹介する連載「関西トレンド情報局」第5回では、11/27にリニューアルオープンした京都・南禅寺の「ウェスティン都ホテル京都」をご紹介いたします。

①ナチュラルで居心地のよいロビー

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まずはナチュラルで洗練された印象のロビーから。

外資系ホテルって、インテリアや内装のセンスが抜群に華やかで、なんだか異世界に来た気分になれますよね♡ リニューアルした京都の「ウェスティン都ホテル京都」も、そんな心ときめくポイント満載。
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②ライブキッチンが大充実!ビュッフェレストラン「洛空」

続いては、京都の絶景が楽しめるビュッフェレストラン「洛空(らくう)」。
朝ごはんからディナーまで、京都らしい食材を取り入れたおばんざいなど様々なおいしさを存分に楽しむことができるレストランです。中でも注目したいポイントは、大きな窓から眺める絶景と、目の前でシェフが調理をしてくれるライブキッチンコーナー。
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南禅寺の水路閣すぐそばにある立地を最大限に活かした、明るくて四季のうつろいを存分に感じられるパノラマ絶景は感動もの。いまは冬の装いですが、春にはきっと満開の桜が楽しめるはず。桜や紅葉を眺めながら食事が楽しめるレストランなんて、贅沢すぎる♡

豪華すぎるライブキッチンのメニュー

「洛空」の空間が素敵なのはもうご覧頂いた通りなのですが、食事だって、この素晴らしい景色に負けないゴージャスなラインナップ。こんなにいろいろ揃ったビュッフェ、なかなか他にはないのでは?

なかでもいちおしなのが、目の前でシェフが出来立てを調理してくれる、ライブキッチンのお料理。
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ライブキッチンで頼めるお料理の品数も桁違いでして...

ステーキ、ローストチキン、あわびのグリルに天ぷら、お寿司...と、その数を数えあげたらきりがないほど! もちろん、ここはビュッフェレストランなので、どのお料理も好きなだけおかわりし放題です。
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こちらは焼きたてのあわび。バターの風味と、あわびと磯の風味がマッチして、何度もおかわりしたくなる美味しさ。
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隣にはローストビーフやローストチキンが頼めるコーナーが。
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茹でたてのカニもどーんと登場!
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ライブキッチンには洋食だけでなく和食メニューもあり、お寿司は好きなネタを選んで握ってもらいます。その奥には天ぷらコーナー。和食のメニューも多いので、年配の方や家族とのおでかけにも嬉しい品揃えです。
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ビュッフェ台には、冷菜から温かいお料理まであらゆるものがずらーっと鎮座。
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京都ブランドの食材を使ったコーナーもあり、旅行で訪れた際に嬉しいご当地の味が用意されています。
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酒粕を使ったお料理や、おばんざいも。京都の味という感じでほっこりします。
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お酒のお供にうれしいチーズだってしっかり揃っています。
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