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「関西トレンド情報局!」 関西支局しまざきさん(girlsエディター)

今年もピーチの季節がきた! 桃づくしのスイーツブッフェが「インターコンチネンタルホテル大阪」でスタート

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セイボリーも本気度高め。パン屋さん並みの品数豊富さ

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スイーツブッフェといっても、甘いものだけが並ぶのではなく、お食事メニューも充実しています。こちらのセイボリーコーナーも、ブッフェメニュー内。毎回豪華なラインナップなのですが、ここ最近は、ますますその品数が増えつつある気がしてなりません! メロンパンにブリオッシュ、キッシュにサンド、グラタンまで、パン屋さんかな? と感じるほどに豊富な品揃え。
 
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特におすすめは、「ピーチ・キッシュ フェンネルとローズマリー・チキン」「ピーチ・ホットサンドウィッチ トマトとアボカド」。いずれも、ピーチがチキンやアボカドなど、他の食材とうまくマッチしており、桃の新しい楽しみ方を発見できる味わいです。
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桃本来の甘みを生かしたペストリーからは、ピーチの果肉が入ったブリオッシュがイチオシです。
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スイーツ三昧の途中でちょっと塩気のあるものが恋しくなったら、お野菜をディップにつけていただく「ベジタブル・クリュディテ ディップソース」という選択肢も。

旬のピーチを「インターコンチネンタルホテル大阪」のピーチスイーツブッフェで味わって

夏本番にぴったりな、爽やかな甘みのあるピーチスイーツ。タルトやケーキ、焼き菓子に加えて、ピーチをアレンジしたセイボリーまで約35種類ものピーチグルメが集う「インターコンチネンタルホテル大阪」のピーチスイーツブッフェ。金土日祝日限定で、2022年9月25日までの開催予定です。料金お一人様 5500円(ピーチスイーツブッフェ、コーヒーまたは紅茶)

最後までお読みいただきましてありがとうございました。

 
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