編集部|ライフスタイル
21.Aug.2019

5つ星ホテルのハイティーから絶品チリクラブまで!カフェ&バーめぐりも【シンガポール女子旅】の醍醐味♡

こんにちは。岡山県出身、群馬県在住の”with girls エディター”の矢野詩織です。

全米で大ヒットしたハリウッド映画「クレイジーリッチ」の舞台となったシンガポール。取材の後、帰国してすぐに見たのですが、「これ見てシンガポールに行けばよかった~」と思えるくらい、シンガポールの魅力が詰まっていました。
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映画からも伺えるシンガポールの洗練されたゴージャスさは、旅行していても感じる感覚で、私たちの感性を高めてくれます。

今回は、お洒落な雰囲気が楽しめる最新のカフェやリッチでゴージャスな気分が味わえるレストランやバーをご紹介します。

ランチは緑に囲まれたカフェ「PS.Cafe One Fullerton」で!

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シンガポールで絶対訪れるべきカフェ「PS.cafe(ピーエス・カフェ)」。店内は緑に溢れたお洒落な空間でした。スタッフの方の接客もとても素敵だったのでおすすめしたいです。
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メニューは、フィッシュアンドチップスと付け合せに、店長さんがおすすめしてくれたフレンチフライを注文。揚げたてのフレンチフライに、香りの良いトリュフオイルとパルメザンチーズがたっぷりかかっていました。ボリューム満点だけど、手が止まらない美味しさ。

他のカフェに比べて値段はちょっと高めですが、雰囲気は本当に良いです。オフィスワーカーたちも利用していて、ビジネスシーンでも使えそうでした。

歴史的な教会で絶品のチリクラブを!New Ubin Seafood

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「CHIJMES(チャイムス)」の2階にあるシーフードレストラン「New Ubin Seafood(ニューウビンシーフード)」。

ウビン島というマレーシアとの国境近くにある島で営業していたお店が発祥だそうで、東南アジア・中国料理をミックスした料理が食べられます。

シンガポール旅行では外せないチリ・クラブも絶品!料理が本当に美味しくて、シーフードからお肉まで、たくさんの料理をいただきました。
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シンガポールで訪れたすべてのレストランやカフェに共通していた、スタッフの対応のよさ。こちらではとくに対応が素晴しく、おもてなしの心が嬉しかったです。ビジネスマンたちも大勢で夕食を食べに訪れていて、カジュアルな会食など、ビジネスシーンでも役立ちそうです。
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