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23.Apr.2018

GWに行くべき♡創作和スイーツ×お茶が楽しめる「ハーゲンダッツ茶房」が銀座に期間限定オープン!

ハーゲンダッツから初の和スイーツカフェ「Häagen-Dazs 茶房」がオープン♡

ハーゲンダッツ和スイーツ専門店「Häagen-Dazs 茶房」が、5月6日(日)までの期間限定で、東急プラザ銀座のカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンしました。

ハーゲンダッツでは定番のフレーバー、バニラ・ストロベリー・グリーンティー・クッキー&クリームなど全6種類のアイスを使用した創作和スイーツを堪能することができます♡ ハーゲンダッツでは初となる“和スイーツ”ということで、今話題なんです!

今回は、一足お先にwith girlsの
飯島有果梨さん(https://withonline.jp/authors/withgirls3363
Chanmariさん(https://withonline.jp/authors/SFJyE
とオープン前の試食会に行ってきました!
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今回with girlsが試食したのは、全8種類の中から3種類のメニュー♡

1品目は、「いちごのスープ with ストロベリー」。
酒かすと甘酒、イチゴのピューレが入ったイチゴのスープに、ハーゲンダッツのストロベリーアイスがトッピングされています。お酒の上品な甘さとイチゴの酸味が効いた大人な味わいです。
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「いちごのスープ with ストロベリー」単品1080円/お茶セット1580円
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2品目は、「3種のどらやきクレープ with クッキー&クリーム」。

イチゴ、ビワ、うぐいす豆の3種のあんと、クッキー&クリームのアイスをチョコレートのどらやきに包んだ一品。和とチョコレートの組み合わせは斬新! しっとりとした食感のあん&生地に対して、クッキー&クリームのザクザク食感がアクセントに。病みつきになる濃厚な味わいです。
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「3種のどらやきクレープ with クッキー&クリーム」単品1080円/お茶セット1580円

3品目は、「マスカルポーネパフェ with グリーンティー」。

抹茶ホイップ、マスカルポーネムース、あずきなど5層で重ねられた贅沢なパフェ。寒天や黒豆、白玉、八つ橋などもトッピングされていて、和の味わいを思う存分楽しめるパフェです。ハーゲンダッツのグリーンティーアイスのほろ苦さと上品な甘さが引き立つ一品。
食べ応えもあってwith girlsも大満足なスイーツでした♡
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「マスカルポーネパフェ with グリーンティー」単品1080円/お茶セット1580円

それぞれのスイーツには、フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティー専門店「おちゃらか」のお茶を付けられるセットメニューを展開。
「ココアきなこほうじ」「すもも煎茶」「焼き芋ほうじ」「よもぎ煎茶」など、今回のメニューに合わせてオリジナルに開発されたフレーバーが楽しめます。
注文するときは、お茶セットを頼んでスイーツとのマリアージュを堪能するのがおすすめ♡
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