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26.May.2020

門外不出の超レアレシピが見逃せない!ホテルニューオータニ大阪15品紹介中!

部屋を本格的に片づけたり、好きな花を飾ったり、自分磨きをしたり……おうちにいる時間が増えて、これを機に「料理がもっと上手になりたい!」「手のこんだ美味しい料理を作ってみたい」と思っている人に朗報!

実は今、超有名ホテルが少しでもリッチな気分でおうち時間を過ごせるようにオリジナルレシピを特別に公開しているんです。今回は、「ホテルニューオータニ大阪」が公式HPで紹介している“門外不出のホテルレシピ”15品の中から、with onlineが厳選した2品をピックアップ!

今が旬の食材を存分に使った「春キャベツと菜の花、ホタルイカのスパゲッティ」

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まずおすすめしたいこちらのスパゲッティは、春野菜やホタルイカ、浅利のうまみがギュッと詰まった絶品メニュー。なじみのある食材でもいつもとは違うプロの味を楽しめるんです。また、パスタのゆで時間が短くて済む、注目の時短テクも掲載♪ 所要時間たった15分でできるスパゲッティは、ラクしながら美味しく調理したい日にもぴったりです。

ふわっふわな食感がたまらない♡「ハワイアンパンケーキ」

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朝食にもおすすめしたいのが、ホテルニューオータニ特製「ハワイアンパンケーキ」です。生地具材のひとつにヨーグルトを使っているのが美味しさの秘訣。ふわっふわなパンケーキと、その上にたっぷりとかけたホットバニラソースの甘い香りが相まって、食欲をそそります。風味豊かなハーモニーをおうちで堪能して。

ホテルニューオータニ大阪

住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1
☎06-6941-1111
「ホテルニューオータニ大阪」のレシピの一部をご紹介しました。全15レシピを制覇すれば即、料理上手になれちゃうか!? ぜひ試してみてください♪

文/佐藤美穂
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