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女子会にもデートにも♥ 表参道のルーフトップで楽しむ優雅な「BBQ」が今話題!

表参道、恵比寿、白金台などに店舗を構え、焼きたてのフレンチトーストが大人気の「マーサーブランチ テラスハウストーキョー」。今回、新たにBBQメニューやアフタヌーンティーなど、新メニューが加わりリニューアルオープン!

オープン前に開催されたレセプションパーティにwith girlsが行ってきました!
今回参加したのは…
廣松叶子さん(https://withonline.jp/authors/withgirls2992
miiさん(https://withonline.jp/authors/0wQaa
鈴さん(https://withonline.jp/withgirls/withgirls-lifestyle/Ea1gL

3人とともにレポートを紹介します!

表参道で大人向けBBQが楽しめる♡

今回訪れたのは表参道店。リニューアルオープンした「マーサーブランチ テラスハウストーキョー」でまず注目したいのが、BBQメニュー。店舗から一つ階段を登るとそこにはBBQ専用のルーフトップが出現!
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都会の景色を一望することができる開放的なオープンエリアが広がります。夜は煌びやかな夜景を見ながらBBQが出来る贅沢な空間に……♡
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こちらで提供されるメニューは…
・バーニャカウダー
・野菜(赤と黄パプリカ、ズッキーニ、ナス、玉ねぎ)
・ケールシーザーサラダ
・マッシュポテト
・クリーム煮
・ガーリックマッシュルーム
・ハンバーガー
・赤エビ
・カムイ豚ロース
・ジャークチキン
・トリュフソーセージ
・ブラックアンガス肩ロース
と、全12種類ものラインナップがセットになっています。

美容に良いスーパーフードとして注目のあるケールや、豊富な野菜を取り揃えているので、カロリーを気にする女子だって思う存分楽しめます。

中でも注目したいのが、自分でパティを焼いて作るハンバーガー。好きな野菜などをトッピングして自分好みのオリジナルを作ってみてはいかがでしょう。
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付属するソースは、BBQソース・すりおろしたタマネギやニンニクが入ったシャリアピンソース・イタリアンパセリとローズマリーの葉が入ったサルサヴェルデソースの3種類。飽きることなく色んな味わいを堪能できるのが嬉しいポイント。

使用する機材は、アメリカのバーベキューグルメ専門メーカー「Weber」製。より素材の味わいを引き立ててくれるのが魅力的です。
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with girlsがお気に入りだったのは、「ブラックアンガス肩ロース」。分厚いお肉ながら、食感はとても柔らかく、肉汁があふれ出す贅沢な一品。ペロリと食べきってしまいました♡
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次ページ>>絶品フレンチトーストと味わうブランチメニューも登場!

名物のフレンチトーストがセットになったブランチメニューにも注目!

続いて店内で試食したのは、新ブランチメニューの「フォアグラのエッグベネディクト」。
じゅわっと口の中で溶けていくフレンチトーストと、柔らかいフォアグラが口の中で上品に合わさる、至福の味わい♡ 付属するソースはシナモンバナー。シナモンの甘さとバターの酸味が好相性で病みつきになる一品です。
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さらに、お肉やお魚を使ったブランチメニューを展開。
いずれも、フレンチトーストが2枚セットになっている大満足なラインナップです。
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