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25.Feb.2020

吉祥寺でラーメンを味わうならココ♪ 家系の人気店から鯛だしの名店まで、おすすめ11選

今回ラーメン巡りでピックアップするエリアは、住みたい街ランキングでも常に上位の吉祥寺! 吉祥寺で深夜まで営業しているお店から、人気のとんこつラーメン、鯛だしを使った名店、子連れランチにもピッタリなお店と、幅広くご紹介していきます!

目次

1.深夜に入れる吉祥寺で人気のラーメン店

【武蔵家】

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吉祥寺の家系で、スープに特徴があると評判のお店「武蔵家」。ここの自慢は、精肉・焼き鳥業を営む吉祥寺の老舗・いせやから仕入れてきた国産の豚骨、鶏ガラを一日150㎏以上炊き、そこに10年以上継ぎ足した自家製醤油ダレと鶏油を組み合わせたコクとキレのあるスープ! 麺はモチモチした食感が特徴の短い中太平打ち麺を使用。この麺が味わい深いとんこつ醤油とよく絡み、やみつきになっている人が続出しているんだとか……♡

トビウオでダシを取った「アゴ塩ラーメン」も人気のひとつ。豚骨ベースの塩味にトビウオの魚介風味が合わさり、マイルドに仕上がっています。家系独特の麺の硬さ、油の量、タレの濃さももちろん選択できますよ。卓上にあるニンニクやゴマをトッピングして、より味わいを深めてみてくださいね♪


<営業時間>
月~土 11:00~翌1:30
日   11:00~翌0:30 ※但し、月が祝日の場合~翌1:30まで

【ホープ軒本舗 吉祥寺店】

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吉祥寺駅北口近く、ビルの合間の路地で営業している「ホープ軒本舗 吉祥寺店」。ここの特徴は豚骨の臭みがないこと! 豚骨醤油のようなドロドロ感がなく、サラッとしたスープで香りによどみがありません。縮れ麺なので、スープのいい香りが箸を持ち上げるたびに感じられますよ。具はねぎ、もやし、のり、そしてしっとりした質感が絶妙なチャーシュー♡ 飲んだ後の〆に食べたくなるラーメンです。


<営業時間>
月~土 11:30~翌3:00
日・祝 11:30~翌2:00

【一風堂 吉祥寺店】

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赤と白のどんぶりが特徴的な博多の有名チェーン店で、本格的な九州とんこつラーメンが味わえる「一風堂 吉祥寺店」は、店舗の佇まいも明るく内装がおしゃれで女性にも人気! メニューはあっさりめの“白丸”、コクを強めた“赤丸”に分けられています。さらに麺の硬さや背脂の量までカスタムが可能。白丸は、一風堂が創業当時より受け継ぐ味に改良を重ねて辿り着いた、豚骨ならではのまろやかな旨みが溶けこんだスープが特徴。さっぱりとした優しい口当たりは、豚骨が苦手という女性や年配の方からも親しまれています。卓上の胡麻や高菜、紅ショウガを入れて、よりお好みの味を見つけてみて!


<営業時間>
月~木・日祝  11:00~翌2:00 
金・土・祝前  11:00~翌3:00
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