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簡単!おいしい!神レシピ

大葉を使った簡単使い切りレシピ! 副菜、ごはんのアクセントetc...たくさん余っても大丈夫♡

2.大量の大葉使い切りレシピ!

大葉がたくさんあって消費したいときはたくさんご飯に混ぜて、海苔の代わりに大葉を巻いたおにぎりを作ってみましょう! 塩漬けした大葉をつかえば、調味料で塩を使う必要もなくなります。

【鮭と大葉のおにぎり】

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鮭、ご飯、刻んだ大葉を混ぜて、めんつゆ小さじ2、すりゴマ小さじ2を加えます。
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塩水をつけた手か、ラップに塩をまぶして握っておにぎりに。海苔の代わりに大葉で巻いたら完成です。
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ラップで包むと食べる頃には大葉がほどよくしんなりします。梅干を入れてとことん和風にするのもあり♡
参考:with girls スターメンバー 花牟礼麻美さんのブログ
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