ライフスタイル
簡単!おいしい!神レシピ
18.Aug.2020

意外と低カロリー!冷凍焼きおにぎりで満足レシピ【10分以内でテレワーク飯】

便利食材でやせばえアレンジ

お料理上手な、おしゃれ働く女子に聞いた!

お料理上手でセンス抜群。その上美容コンシャスでもある働く女子が、読者アンケートでも愛用率の高かった便利食材をアレンジ。サクっと作れて栄養たっぷりな見目麗しいメニューは、テレワークの頼れる味方♡

今回は意外とローカロリーの冷凍おにぎりを使ったレシピをご紹介します!

《冷凍焼きおにぎり》意外にも1個135キロカロリー

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今回は「大きな大きな焼きおにぎり/ニッスイ(日本水産)」を使いました!

【和風さっぱりサラダ】さくっとでもしっかり食べたい時に

▶低カロリー

▶カプサイシンで脂肪燃焼

教えてくれたのは 広告代理店 仁尾理香さん

インスタにアップするばえな料理写真が注目の的
Instagramはこちら
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材料/1人分

・冷凍焼きおにぎり…1個
・三つ葉…1/2束
・青じそ…10枚ほど
・みょうが…1~2個
・鶏むね肉…200g
・大判焼き海苔…1枚

・(A)柚子風味のポン酢…大さじ4
・(A)ごま油…小さじ1
・(A)麻辣香油…大さじ1(あれば)
・(A)いりごま…大さじ1

作り方

❶鶏むね肉はそぎ切りにして酒小さじ2(分量外)、塩・こしょう各少々でもむ。(A)を混ぜておく。

❷三つ葉は3㎝ほどにざく切り、青じそとみょうがは千切りにして全てをよく混ぜ合わせる。

❸フライパンに少量のごま油(分量外)をひいて鶏むね肉を焼き、その横で表示通りに電子レンジ
で温めておいた焼きおにぎりをへらでぎゅっと潰しながらカリカリになるよう両面を焼く。

❹皿に海苔を敷いて、三つ葉、青じそ、みょうがを盛り、鶏むね肉をのせる。焼きおにぎりを一口
サイズにちぎってフレーク感覚で散らす。よく混ぜ合わせた(A)をかける。
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