大阪在住withLabエディター、どうも旅猿69(タビザルロック)です。
2021年1月9日から開催される「スイスホテル南海大阪」のストロベリースイーツブッフェに一足お先にお伺いしてきました。
「スイスホテル南海大阪」のストロベリースイーツの特徴は、一目で「いちご」とわかるところ。いちごがまるごと使われているスイーツが多く、そのほとんどが赤やピンクのいちごカラー。
「いちごしか勝たん!」といわんばかりの迫力です。
「ストロベリーとカシスのムース」は、トッピングのクリームもベリー味。甘酸っぱさがたまりません。
ストロベリータルトは、タルト部分も真っ赤! 大きめのいちごがのった、贅沢なタルトです。