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【バレンタイン】気になるあの国のチョコに出会える!高島屋大阪店「アムール・デュ・ショコラ」

どうもwithLabエディターの旅猿69(タビザルロック)です。

髙島屋のバレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ」。髙島屋各店舗およびオンラインストアで開催されます。

今年は世界から選りすぐりのブランドがそろいます!
高島屋大阪店で扱うチョコレートブランドを中心に、気になるものをご紹介します。

イギリス:シャルボネル エ ウォーカー

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高級ブランド店が軒を連ねるロンドンのボンドストリートの老舗ブランド。
イギリス皇室に愛されたチョコレートで、昨年のバレンタインのお客様のご要望にお応えしたアソートボックスが登場。

トルコ:ディヴァン

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トルコを象徴する鮮やかなターコイズブルーが目をひくショコラ。植物由来の着色料で色付けされたホワイトチョコレートとクロッカンアーモンドを使用した上品な味わい。

ポーランド:カルメロショコラティエ

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2010年創業、ポーランドで人気のショコラトリー。
宝石のように輝くチョコレートは、ポーランド南部の小さな工場で丁寧に作られているのだそう。

フランス:ヴァンサン・ヴァレ

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ワールドチョコレートマスターズ2015で、当時 27 歳で優勝した若き実力派ショコラティエが作り出すショコラ。フランス発のアートなショコラです。
まるで惑星のようなキャラメルドームは、中にトロッとしたガナッシュが。
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