withonlineロゴ
鈴木あきえのラク家事研究所

【スリーコインズの使えるキッチングッズ3選】アイデアグッズでごはん作りを効率化!

暮らし

冷凍庫の省スペースや時短料理に役立つ便利なセット

pattern_1
そして最後にご紹介するのは、『真空フリーザーバッグセット』(550円)です。

フリーザーバッグ4枚と、空気を抜くためのポンプがセットになっています。これがあれば、食材を入れた後に袋内の空気を抜いて、冷凍保存だったり冷蔵保存ができますね。嬉しいことに、耐冷温度はマイナス20度〜120度です。

真空にするメリットは、まずは省スペースになること。冷凍庫って気がつくと満パンになっていませんか? うちも冷凍食品とか冷凍食材をよく買うので、冷凍庫だけ乗車率120%みたいなことになってます(笑)。空気を抜くことで、冷凍庫の収納率も上がりそうですね。

もう1つのメリットが、食材の鮮度を保つことができること。保存袋内を真空にすれば食材が空気に触れることがなく、酸化するのを防げます。

そしてさらに、真空パック内では調味料の味が食材に染み込みやすくなるので、漬け込み料理などは料理時間を短縮できます。さらに、真空状態なら、お醤油やみりんなど、液体が食材にピタッと密着するので、量が少なくてすむってメリットもあるんです。

これを使ってお肉をそのまま冷凍してもいいですし、いい感じに味付けしてから冷凍すれば、味も染み込みやすくなってお料理がかなりラクになりそう!
 
pattern_1
使い方はとっても簡単です。フリーザーバッグに食材を入れて口のジッパーを締め、エアーを抜く部分にポンプを垂直に立てます。あとはポンプの引き手を上下に動かすだけ。みるみる空気が抜けて、真空になっていきます! これはすごい、ちょっと感動します(笑)。

ただ、ちょっと注意点が……。加熱を想定して作られていないので、残念ながら食材を入れたまま加熱はできません。

中の食材を解凍するときは、自然解凍してくださいね。あと、真空パックになるとはいえ、業務用マシンみたいに完璧に真空になるわけではないようです。冷凍したものは、なるべく早めに食べるようにしたほうがよさそうですね。
いかがでしたか?
今回はスリーコインズで話題のキッチンアイテムをご紹介しました。300円や500円でこのクオリティはすごいですね! 今回ご紹介したアイテムを、よかったら試してみてくださいね。

YouTubeでは、キッチンアイテム以外に、アイロンがけがスムーズになるアイテムなど、スリーコインズの便利アイテムをご紹介しています。みなさん、便利グッズをどんどん手に入れて、家事をどんどんラクにしちゃってください!

【3COINS】ラップからドライヤークリップなど!スリコで今買うべき家事のお役立ちアイテム5選♡【2021年上半期】

衣装/すべて本人私物

【鈴木あきえのラク家事研究所】
with公式YouTubeチャンネル
隔週水曜日20:00動画アップ

それでは、次回もお楽しみに〜!
33 件
カテゴリーの記事一覧

SHARE

AUTHORS