妊活・子育て
辻希美の「大好きな人と結婚しよう」
19.Nov.2020

辻希美『ちなみに私、計量スプーンは使いません。調味料の単位は“何周”です☆』大好きな人と結婚しよう【第54回】

レシピサイトをしょっちゅう利用。じつは、プレミアム会員になっています☆

小さい子どもがいるので、エビチリは辛いのと辛くないのを分けて作っています。2種類作ることになりますが、長女が生まれてから、もう何年もカレーを2種類作っているので。分けて味つけをすることに、負担は感じないですね。

作ったことのないお料理に挑戦するときは、レシピサイトを参考にすることが多いかな。エビチリにもいろいろなレシピがあって、しかも人気ランキングがあるんですが、プレミアム会員にならないとトップ3が見られないんです! もう、すっごく見たくて、すぐさま会員になりました。

そういうランキングって、ちょっとした味つけや調理法の好みだと思うんですよね。わりと、使っている食材や調味料はどれも一緒だったりするんです。

テレビのお料理番組も、よく見ますよ。材料リストの画面だけメモをとって、それを参考に作ってみることもあります。それと、スーパーによく季節ごとのレシピが置いてあるじゃないですか。気になったものをバサバサもってきて(笑)、作ってみたり。
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