和食

新着記事

• ライフスタイル

  2023.03.22

  卒入園祝いに！横浜ベイシェラトン「木の花」の個室懐石でお祝いランチはいかが？

  横浜ベイシェラトンの和食懐石「木の花」が昨年リニューアルOPEN。個室で庭園を眺めながら食す懐石料理は絶品です。卒業、入園など、お祝いごとが重なるこの季節のお祝いランチにぴったりです。
  # チヨ # 横浜 # 和食
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  チヨ
• 料理を美味しくするうつわ

  2022.12.04

  ariko×うつわ千鳥「焼き魚を美味しくするうつわ」～焼き魚はフライパンでお手軽に！

  今回のテーマは「焼き魚」。和食の主菜に欠かせない一品ながら、焼いた後の脂汚れやにおいが気になって敬遠しがち……という声も。また、“魚を丸ごと一尾”や“切り身一切れ”というシンプルさゆえに、どんなうつわに盛ればいいのか悩ましいもの。無理なく焼き魚を楽しめるフライパンでの焼き方と、それに合わせて選びたいうつわを教えていただきます。
  # ariko # 和食 # 時短術
  ライフスタイル

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• ライフスタイルトピックス

  2022.12.03

  おいしい白だしがあれば「料理は簡単＆おいしい！」arikoさんの“白だし”レシピ

  編集ライター兼インスタグラマーarikoさんがこの12月、待望の「白だし」をプロデュース！　そもそも白だしとは、白しょうゆや淡口しょうゆにだしを加え、淡い色合いに仕上げた万能調味料。今回、この【白だし】の発売を記念して、白だしレシピをご紹介します！
  # ライフスタイルトピックス # ariko # 共働き
  ライフスタイル

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• 料理を美味しくするうつわ

  2022.11.15

  ariko×うつわ千鳥「日々使うものだからこだわりたい」【ご飯を美味しくするお茶碗選び】〜お手軽のっけ丼レシピつき

  今回のテーマは「ご飯を美味しくするお茶碗選び」。誰もが毎日のように手にする身近なうつわだからこそ、失敗しない選び方を柳田さんに教えていただきます。arikoさんからは、ふっくらツヤツヤの炊き上がりが嬉しい新米を十二分に楽しめる“のっけ丼”レシピを伝授。ランチや夜食など小腹が空いたときにぴったりな３種類ののっけ丼を紹介します！
  # ariko # 和食 # 時短術
  ライフスタイル

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• ライフスタイルトピックス

  2022.11.06

  今年のクリスマスディナーは和食に決まり！「ホテルグランヴィア大阪」浮橋の絶品コース

  開業39周年を迎えたホテルグランヴィア大阪では、「おいしい色」をテーマにしたお料理がいただけるフェアを開催中。「日本料理 大阪 浮橋」では、和食のコース料理がいただけます。
  # ラボエディター／ライフスタイル # Labエディター # 旅猿６９
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  旅猿６９
• 教育トピックス

  2023.05.01

  幼児教育の新たな選択肢！ワーママの願いを叶える「オールインワン保育」を知っていますか？［PR］

  仕事に育児にと毎日バタバタで、子どもの教育についてもそろそろ考えなきゃ…と思いつつ日々が過ぎていく。そんなwith class編集部の中山が、2歳半の息子とともにキッズデュオ インターナショナル（KDI）の体験授業を受けてみたところ、その内容がすごすぎて感動……！　幼児教育の最先端をレポートします！
  # キッズデュオインターナショナル # KDI # 英語
  子育て・教育

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• 料理を美味しくするうつわ

  2022.10.29

  ariko×うつわ千鳥「お菓子を美味しくするうつわ選び」～オススメ和菓子屋さんつき！

  今回のテーマは「お菓子を美味しくするうつわ〈和菓子編〉」。気軽に楽しめる豆大福やみたらし団子に合ううつわを紹介します。菓子切りを添えてお客さまにお出しするような上生菓子と違い、手づかみでパクッといけちゃうものだからこそうつわ選び一つで趣ががらっと変わります！　普段使いのおやつが映える、楽しいうつわコーディネートをご覧ください。
  # ariko # 和食 # 時短術
  ライフスタイル

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• 料理を美味しくするうつわ

  2022.10.18

  【新連載】ariko×うつわ千鳥 「ポテトサラダを美味しくするうつわ」～レシピ付き！

  フォロワー20万人超のInstagramでは食卓に並ぶ手料理はもちろん、うつわ使いも注目のarikoさんと、そんなarikoさんが足繫く通う「うつわ千鳥」のオーナー柳田栄萬さんの新連載が始まります！【料理を美味しくするうつわ選び】として、料理がより見栄えよくなるうつわを提案しつつ、arikoさんの美味しいレシピもご紹介。第１回のテーマは「ポテトサラダを美味しくするうつわ」。買ってきたポテサラもグッとそそられる見栄えになるうつわはこちら！
  # ariko # 和食 # 料理
  ライフスタイル

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• 2022.07.03

  【夏のさっぱりランチレシピ】arikoさんの“トマトツナ冷奴“＆“トマトもずくそうめん“

  美味しいもの好きから絶大な支持を集めているarikoさんの新著『２品で満足 arikoの家和食』から、夏に嬉しい副菜レシピをご紹介！　働く母でありつつ、美味しいごはんを食べることに熱い情熱を持つarikoさんならではの“肩の凝らない“、でも味に妥協のない「家和食」（いえわしょく）をお楽しみください！
  # ariko # 和食 # レシピ
  ライフスタイル

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• 2022.07.01

  「一番のポイントは光の入れ方と盛り付け方」。ariko×うつわ千鳥が教える【料理写真を美味しそうに撮るコツ】！

  　『２品で満足 arikoの家和食』の著者・arikoさんと「うつわ千鳥」オーナーの柳田栄萬さんによる、和食に合ううつわをテーマしたトークイベントが開催！　うつわ識者でありながら、インスタグラムでアップされる料理写真も評判のおふたりに、番外編として、【美味しそうな料理写真を撮るコツ】についても語っていただきました。
  # ariko # 和食 # レシピ
  ライフスタイル

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• 2022.06.24

  「ご飯茶碗は妥協しないで」 ariko×うつわ千鳥 がおすすめ！ 毎日使う【ご飯茶碗・副菜のうつわ】の選び方

  フォロワー19万人超のインスタグラムでは食卓に並ぶ手料理はもちろん、うつわ使いも注目されているarikoさんが足繫く通うのは、東京・水道橋にある「うつわ千鳥」。今回、arikoさんとうつわ千鳥のオーナー 柳田栄萬さんが「和食に合ううつわとは？」をテーマにトークイベントを開催！ 毎日使うからこそ吟味したい、【ご飯茶碗と副菜用のうつわ】について紹介します。
  # ariko # 和食 # レシピ
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• 教育トピックス

  2023.05.15

  幼児教育で大切なたったひとつのこと「子どもの“楽しい”を引き出す」方法とは？［PR］

  幼児期の教育や環境に注目が集まっている昨今、お子さんの教育環境をどうしようかと考える保護者さまが増えています。バイリンガル幼児園キッズデュオインターナショナルの教務責任者・小野木文香先生と、家庭教育を専門の教育アドバイザーの岩田かおりさんとの対談を通じて、教育機関と家庭という両側面から目指すべき幼児教育について考えました。
  # キッズデュオインターナショナル # KDI # 幼児教育
  子育て・教育

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• 2022.06.18

  ariko ×うつわ千鳥 がおすすめ！【和のおかず・丼のためのうつわ】 “本当に使える”サイズは？

  「和食に合ううつわとは？」。意外と知らない和のおかずや丼に合ううつわの選び方を『２品で満足 arikoの家和食』の著者・arikoさんと「うつわ千鳥」オーナーの柳田栄萬さんに教えてもらいました！
  # ariko # 和食 # レシピ
  ライフスタイル

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• 2022.05.17

  【トマトとみょうがのみそ汁】って本当に美味しかった！arikoさん実食イベントレポ

  湘南T-SITE LIFE Sea にて「本を味わう」イベントvol.７ が５月14日に開催！ インスタグラムフォロワー数19.7万人の編集エディター、アリコさん @ariko418 の新刊『arikoの家和食』の重版記念イベントとして、書籍の中から【和風ハンバーグ ブラックペッパーソースときゅうりとカニカマのサワークリームマヨ和え、トマトとみょうがのみそ汁】を実食しました。チケットがすぐ売り切れたこちらの大好評イベントの詳細をお伝えします！
  # ariko # 和食 # レシピ
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• 2022.05.04

  「あと一品、副菜がほしい」ときに大活躍！arikoさんの【トマトだれレシピ】大公開

  美味しいもの好きから絶大な支持を集めているarikoさんが４月28日に新刊を発売！　今回は初の和食本です。働く母でありつつ、美味しいごはんを食べることに熱い情熱を持つarikoさんならではの“肩の凝らない“、でも味に妥協のない「家和食」（いえわしょく）を教えてもらいました。
  # ariko # 和食 # レシピ
  ライフスタイル

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• 2022.04.29

  ビールにも白飯にも最高！【和風タルタルソースで楽しむあじフライ献立】arikoさんレシピ大公開

  美味しいもの好きから絶大な支持を集めているarikoさんが４月28日に新刊を発売！　今回は初の和食本です。働く母でありつつ、美味しいごはんを食べることに熱い情熱を持つarikoさんならではの“肩の凝らない“、でも味に妥協のない「家和食」（いえわしょく）を教えてもらいました。
  # ariko # 和食 # レシピ
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• 2022.04.22

  魚料理が簡単って嬉しい！【さわらの焼きもの＆クレソン入りポテサラ献立】arikoさんレシピ大公開！

  美味しいもの好きから絶大な支持を集めているarikoさんが４月28日に新刊を発売します。今回は初の和食本！　働く母でありつつ、美味しいごはんを食べることに熱い情熱を持つarikoさんならではの“肩の凝らない“、でも味に妥協のない「家和食」（いえわしょく）を教えてもらいました。
  # ariko # 和食 # レシピ
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