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ウエディングニュース
07.Feb.2018

ピエール・エルメのウエディングケーキが贅沢! 新作「バニラ尽くし」はホテルニューオータニだけ!

ホテルニューオータニ内に、世界第一号店として「ピエール・エルメ・パリ」が開業してから今年で20周年。そんなアニバーサリーイヤーに、ホテルニューオータニのためだけに創りあげられたウエディングケーキが登場です。

希少性が高い「バニラ」3種を贅沢に使用!

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世界的に価格が高騰し、以前の10倍もの価格が付いているといわれてる「バニラ」を、産地違いで3種使用。フランス語で「デセール ド マリアージュ アンフィニマン ヴァニーユ」、「バニラづくしのウエディングケーキ」という意味の名のとおり、贅沢に素材を使ったケーキが誕生です。

純白ウエディングケーキはこれが“初”

ホテルニューオータニでは現在、9種類のホテルオリジナルウエディングケーキと4種類の「ピエール・エルメ・パリ」ウエディングケーキを販売中。今回の新作は、ピンクやイエローなどのパステルカラーのケーキとは違った「ピエール・エルメ・パリ」“初”の純白のウエディングケーキなのだとか!

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ここでしか味わえないプレミア感と、贅沢な素材使い

デザインは、可愛らしいマカロンとバラの飴細工があしらわれた上品なものに。ラム酒風味のビスキュイとバニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュをバニラ風味の艶やかなグラサージュで覆い、トップにはバニラ風味のマスカルポーネクリームをたっぷりとデコレーション。お皿に取り分けた後には、濃厚なバニラアイスクリームを添え、さらにバニラ風味のサブレ、バニラ風味のソースを添えるという徹底的にバニラにこだわったケーキに! 

ホテルニューオータニだけの特別感!ゲストも喜ぶウエディングケーキ

世界中から愛されている「ピエール・エルメ・パリ」のウエディングケーキは、ここでしか味わえないという特別感も重なって、結婚式をさらに盛り上げてくれること間違い無し! ケーキの試食やウエディングドレス・和装試着&ヘアメイク体験などできるウエディングフェアも開催されるので、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか♡

2月25日(日)・3月25日(日)には、新作ウエディングケーキを試食できるウエディングフェアが開催!

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「Premium Garden Wedding Fair(プレミアムガーデンウエディングフェア)」
【日時】2018年2月25日(日)・3月25日(日)9:30~18:00
【内容】相談会(9:30~/13:00~/16:00~ ※予約制)
   「ピエール・エルメ・パリ」新作ウエディングケーキ試食会
   (14:30~ ※13:00~の相談会に参加されたお客さま限定)
    ウエディングメニュー試食会(12:00~/1名さま3,000円 ※予約制)
    ウエディングドレス・和装試着&ヘアメイク体験(各回1組さま限定 ※予約制)
    模擬挙式、展示(料理・飲物・ケーキ・テーブルコーディネート・衣裳 他)
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