取材協力／セント レジス ホテル 大阪
どうも大阪在住withLabエディターの旅猿６９（タビザルロック）です。
「セント レジス ホテル 大阪」で開催中のフレンチストロベリーブッフェに行ってきました。
2019年の年末から2020年にかけて開催されていたのが最後で、それ以降、「セント レジス ホテル 大阪」ではブッフェを開催していませんでした。
前回の、2019年の時のストロベリーブッフェにもお伺いしていたので、今日のこの日をとても楽しみにしていました！
会場は、1階のフレンチビストロ「ルドール」。パリの街を散策し、ブティックやパティスリー、お洒落なカフェのショーウィンドウを眺めるように楽しんでほしいとの思いが込められているんだとか。
モノトーンを基調とした店内に、いちごの赤が映えます。
8種類のフレッシュなストロベリー
「セント レジス ホテル 大阪」のストロベリーブッフェの目玉は、なんといってもフレッシュないちご！ ワゴンに並ぶ8種のいちごをお好きなだけいただけます。
まるでパリのマルシェのようなワゴンに、心ときめきます。
いちごの品種が書かれたペーパーをお皿に載せて、その上にいちごを。
「あれ？ どれがどのいちごだったっけ？」となることなく、お席でゆっくりと食べ比べができます。
席に着くと、ウェルカムカクテル（ノンアルコール）が運ばれてきました。
ウェルカムカクテル「テ フレーズ 苺 チャイ レモン」は、ストロベリーピューレ、チャイティー、ペストリーシェフ特製の国産無農薬シロップを使用しているそう。いちごとチャイの組み合わせははじめていただいたかも！ チャイのスパイスをほのかに感じる一杯です。
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