SHIORIさんの【朝パンレシピ】忙しい朝にもパッと完成!
あわただしい朝でも簡単に作れて、お腹も心も大満足できる“朝パン”を紹介する連載。毎週月曜日の朝にレシピ提案をしてくれるのは、3歳の男の子の母として、日々忙しい朝を乗り切っているSHIORIさん。おいしくて心までウキウキする“朝パン”で、元気に1週間をスタートしましょう!
【焼きチョコトースト】
焼くと漂う甘~い香り。幸せな気分にひたれます

「慌ただしさが増す年の瀬は、チョコトーストでちょっとブレイクしてみませんか? パンにチョコをのせてオーブントースターで焼くと、甘~い香りが漂ってきて、疲れた気持ちも癒やされ、幸せな気分になれます。今年も1年がんばった自分を、朝から甘やかしてあげましょう。
板チョコをバキバキッと適当に割って、食パンにのせて焼くだけ。チョコレートは焼いた直後はトロッと、冷めてくるとサクサクッとした食感に変化するのも楽しいのです。私のおすすめはミルクチョコレートですが、ビターやホワイト、クランチタイプなど、好きなチョコレートで試してみてくださいね。仕上げのココアパウダーはお好みで。
アロマ効果で心が満たされるごほうびトースト。あたたかなミルクやコーヒーと一緒に、ぜひ楽しんでください」
板チョコは冷めるとサクッとした歯触りに。食感の変化も楽しんで
<材料 パン1枚分>
食パン…1枚
板チョコ(ミルクチョコレート)…1/2枚
ココアパウダー…お好みで

〈作り方〉
1.板チョコをひと口大に割って、食パンにのせる。
2.オーブントースターに入れて、パンに焼き色がつくまで焼く(チョコが焦げないように注意)。好みでココアパウダーをふる。
教えてくれたのは……
SHIORIさん

料理家。レシピ本『作ってあげたい彼ごはん』(宝島社)をはじめ、著書の累計発行部数は400万部を超える。『フードコーディネーターSHIORIの何度でも作りたくなるかんたん朝ラク弁当』『SHIORIの2人で楽しむゆるつま』『SHIORIのむげん小鍋』(以上講談社)など著書多数。Instagramでの会員制オンラインレッスンが大人気。https://online.atelier-shiori.com/
YouTubeチャンネル『SHIORI KAREGOHAN』でもレシピ動画を配信中。
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