written by レギュラーメンバー 青木里美
12.Apr.2018

BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin

♡2018/04/13♡
お誕生日だったのでとても特別なお食事にご招待いただきました🍽
銀座ブルガリタワーの9階にある ブルガリ イル リストランテ ルカ ファンティン
(BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin) です。
日本においてイタリアンの外国人シェフで初となるミシュランの星をとった方です。
お料理はとっても独創的で、可愛くて、少しずつ沢山頂けるのも嬉しいシステムでした。

ナイフメニューは以下参照🍽

ウェルカムシャンパン
前菜1~旬魚のコンシステンツェ
前菜2~手長海老 ホワイトアスパラガスとアマランサス
パスタ ~ ラヴィオリ 山菜と雲丹
リゾット ~ トマトとパルミジャーノ・レッジャーノ
メイン ~ 旬魚 ブロードとスナップエンドウ
メイン ~ 仔羊 春野菜とマスタード
デザート ~ イタリアン・ペイストリー

接客もとても丁寧でスタッフの方もとても親切でまたお酒はお料理に合うものをチョイスして頂き終始大満足なディナーでした🍷

最後はお土産にお土産にブルガリチョコレートもいただきました❤️
1つ1500円><高級すぎて購入したことがなかったのでとてもうれしかったです。

ごちそうさまでした🍽🍷❤️
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