with girls
written by スターメンバー 杉本侑菜
24.Oct.2018

平成最後のクリスマスディナー inストリングスホテル名古屋

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こんにちは!with girlsのありなです!
昨日は12月22日から(12月25日まで)ストリングスホテル名古屋さんで始まる
「トリコロールナイト スペシャルディナー」へ
一足先に行ってきました♡
今年のクリスマスは
"平成最後のクリスマス"
ストリングスホテル名古屋さんでは
クリスマス限定販売のスペシャルディナーに
チャペルコンサンートが付いています!
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チャペルの入り口は
こんな感じです!!!
ストリングスホテル名古屋さんのチャペルは
本当に素敵なんです!!

中へ入ると…
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ろうそくやプレゼントの飾りがたくさん…♡

チャペルコンサンートが始まる前から
うっとりしちゃいます!!
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チャペルコンサンートが始まると少しずつ
会場の雰囲気も変わってきます。

チャペルの中で聴ける音楽は
とっても素敵でした…♡
途中サンタクロースが出てくる場面もあります♡
ぜひ会場で見て欲しいです!♡
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チャペルからダイニングへ移動し

クリスマスディナーをいただきました!
平成最後のクリスマスメニューのテーマは
「トリコロールナイト」
イタリアの国境、赤、白、緑のトリコロールカラーをイメージしたお料理でした!

まずはアミューズから
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アミューズは

フォアグラのテリーヌとカシスのメレンゲ
クリスマスツリーをイメージして

カシスのメレンゲとフォアグラのほろ苦さが
とても美味しかったです!
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前菜は
オマール海老と縮みホウレン草
シェリービネガーとチェダーチーズのアクセント

食感がとても面白くて
ホウレン草がパリパリしていたり
ソースの食感など…
オマール海老が更に美味しく感じます♡

次はパスタ
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