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written by レギュラーメンバー いくみん☆
31.Aug.2018

相模屋☆グルテンフリーピザ「BEYOND PIZZA」新発売!

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相模屋食料株式会社より、グルテンフリー(小麦粉不使用)&デイリーフリー(乳製品不使用) ピザ「BEYOND PIZZA」が、
2018/9/10、関東甲信越・関西地区を中心に全国のスーパーマーケットで発売予定!

発表会&試食会に行ってきました!

相模屋食料株式会社 代表取締役社長 鳥越淳司氏より
商品の説明がありました!

・植物性100%(乳製品を一切使用してない)=デイリーフリー

・ピザ生地に小麦を使用してない=グルテンフリー

・ヘルシーだけど美味しい

この3つが売りで、
美味しさの秘密は、
2018年3月に発売された新食感とうふ『BEYOND TOFU(ビヨンドとうふ)』のシュレッドタイプをふんだんに使用していること。

削って熱をかけるとトロける特製を持つので、
これを扱ってヘルシーだけど美味しいを実現。

また、ピザ生地は油揚げ(大豆で作り上げている)!!
皮はサクサク、中はもっちりの食感。
薄焼きなので、油揚げの香ばしさとクリスピーな食感も良く、食べやすい。

進化した豆腐と進化したお揚げを有効化させ、
グルテンフリー&デイリーフリーのピザが完成したのだ!

オーブントースターで焼き目が付くまで焼き、これをベースにいろんなアレンジを楽しめる♪
この日は4種類のメニューを楽しみました!

ファッションイベントでのプロモーションが恒例となっている相模屋の商品。

今回も、先週末の神戸コレクションで、モデルが商品「BEYOND PIZZA」を持ってランウェイを歩き、デビューを飾った!
今週末の東京ガールズコレクションでも、同じように発表予定。

神戸コレクションでランウェイを歩いたモデルの浦浜アリサさんがサプライズゲストで登場~!
昔は食べずに痩せることを考えてたけど、現在は食べながら痩せる、鍛えることを心掛けていて、
ピザやパスタは大好きだけど、糖質や炭水化物が気になるので、
「BEYOND PIZZA」は、炭水化物を省き、タンパク質を摂るのに適してて、
おやつ感覚、ワンハンドで食べれるのでとてもお気に入りだそう。

イベント内でも、相模屋ブースは特に大行列ができるほど大人気ですぐに無くなるそうだよ!!

スーパーで見かけたら是非試してみてね☆

低脂肪豆乳+発酵で話題の『BEYOND TOFU』初のシリーズ商品が完成!
「大豆たんぱく」「植物性100%」「おとうふ」「おいしさ」へのこだわり
とうふ業界トップメーカー“相模屋”が生み出すヘルシーなフード革命!
「BEYOND PIZZA」2018年9月10日より新発売!!
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