デトックス女子ナイト✨

先日、withgirlsのまなちゃんとデトックス女子ナイトへ参加してきましたー

薬膳アテンダントの池田陽子先生と



薬膳料理って興味はあったのですが、色んな薬膳を勉強して、スーパーで買えない物を使って、独特なお味なんだろうなー
と思いなかなかやる機会や習う機会がなかったのですが池田先生のお話を聞いてあまりにも身近な物で作れる事にビックリしました

この日はデトックスにいい食材で作った先生考案薬膳メニューを試食させて頂きましたっ

黒きくらげ、まこもだけ、里芋などはデトックスにとても効果があるみたいです



薬膳の薬っぽいイメージを覆す美味しさで感動しちゃいました
美味しくて体にいいなんて最高なので私も薬膳の考えを取り入れたメニューを作っていきたいなとますます興味が湧きました

今、フルーツ酵素のインストラクターもやっているのでレッスンでも薬膳のお話出来たらいいなー

お家で出来る燻製のやり方も教えてもらったので今度のホームパーティで活用したいな

一緒だったまなちゃんとも盛り上がって楽しい女子会ナイトでした