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written by with girls moe.
29.May.2017

【with girls活動】果物の女王!♡マスカットオブアレキサンドリア♡メディアセミナー&試食会♪

本日は
【果物の女王】といわれている、
マスカット・オブ・アレキサンドリア
のメディアセミナー&試食会へ参加してきました





マスカット・オブ・アレキサンドリアは、
エメラルドグリーンの大きな粒、
豊かな香りと上品な甘さが特徴のマスカット
岡山県が国内生産量を90%も占め、
生産量全国一位を誇る特産物だそうです

今年の初競りでなんと、
一箱(約4.5㎏)
10万円
と過去最高の高値がついたそうです!((((;゜Д゜))))
1房1房がとても堂々としていて
きれいな粒がたくさん実っていました

そしていざ試食っ

すごくキレイ、、、

口に入れた瞬間から豊かな香りが広がり、
噛むとパリッと皮がはじけ果汁がたっぷり

糖度16%以上がマスカット・オブ・アレキサンドリアの基準だそうですが、本日いただいたものはなんと、

\  22.5% !! /


とても上品な甘さにうっとりしました


そして、加工品も頂きました

マスカットを100%使用したワインと
マスカットを手絞りしたジュース、
マスカットを煮込んだジャム

まずはワインとジュース

ワインは、
やや甘口・中口・やや辛口
の3展開(@^▽^@)
どれも飲みやすく、スッキリした味わいでした
ワインが苦手な人でも召し上がれると思います
ジュースはマスカット・オブ・アレキサンドリアが手絞りされたもの
とっても濃厚でとろけそうな甘さでした

次に、マスカットジャム♪
\ クラッカーにのせて♡ /

キ、キラキラしている、、!!ヽ(;▽;)ノ
一粒一粒丁寧に種を取り除き、
煮込んで手作りされた贅沢なジャム
クラッカーの塩気ととてもマッチしていて
美味しかったです(๑´ڡ`๑)

こんなに美味しいものをたくさん頂いたのに、

\ ありがとうございます♡ /

お土産も頂いてしまいました
しっかりと味わいたいと思います


そしてそして!
【千疋屋総本店岡山マスカットフェア】
のお知らせです
6/10(土)~11(日)
千疋屋総本店日本橋本店など13店舗にて
岡山マスカット・オブ・アレキサンドリアタルトが数量限定で販売されるそうです(*゜д゜*)
ご興味のある方はぜひ足を運んでみて下さい



長くなりましたが、
【マスカット・オブ・アレキサンドリア】
5月~11月までの長期期間出荷をしているそうなので、
是非皆様も召し上がってみてはいかがでしょうか





PS
とっても可愛いキャラクター、
\ マスキャット /

も要チェックです
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