with girls
written by レギュラーメンバー いくみん☆
25.May.2018

青山セントグレース大聖堂「ジュエルナイト~光と音のビアホール~」

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今年も夏がやって来る!


2018年6月7日(木)から9月28日(金)まで
青山セントグレース大聖堂にて開催される
「ジュエルナイト~光と音のビアホール~」を一足先に体験して来ました~!

輝く宝石をイメージしたビアホールは、エントランスから階段、ブッフェ台、フォトスポットまで、煌めく装飾がデコレーションされ、
結婚式場ならではの演出で、宝石を散りばめたようなロマンティックな空間が広がる!^o^



エントランスに入るとまず、キラキラの空間



そこから、天井に風船が埋め尽くされ、ワクワクしながら会場への階段を降りる




海外で流行ってる、インスタ映えするフォトスポット
天使の羽根を背に撮影。



天井が高く、開放感ある会場



ブッフェ台には、夏の食材をふんだんに使用した約20種類以上の料理が並ぶ!


リュクスな輝きを放つ金箔スパークリングワインや彩り鮮やかなカクテル、
ノンアルコールカクテルなど約20種類のドリンク。
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ファーストディッシュは
涼しさを感じるコールドアイスを使った演出。
中から出てきたのは、冷製パスタ
ゴールデンキャビアのトッピングでサッパリと。



料理は、小海老のカクテルやトマトチーズを使用したジュエル仕立ての小さな前菜、
宝石箱に入れた色とりどりのベジタブルムース、自身でデコレーションできるカラフルなカップケーキなど女子にはたまらいキュートなメニュー満載!

見た目だけでなく、
リコピン、βカロテンなど美白効果ある食材が多く使用されている。



シーフード、野菜もたっぷり



お肉は、シェフによるライブパフォーマンス

迫力ある炎が上がり、会場は大盛り上がり!^o^

スライスされたローストポークは、一人ひとりの元に届けられます。
焼きたて、柔らか~なお肉が、口いっぱいに広がる^o^

次に、ビーフは、出汁をかけてなんと、お茶漬けに。
〆にピッタリ、沢山食べた後でも、シュルッと入ります!



ミラーボールを使用し満点の星空を再現した会場で、
特別な人と、素敵な夏の思い出を作ってね☆



「ジュエルナイト(JEWEL NIGHT)~光と音のビアホール~」
開催場所:青山セントグレース大聖堂 ゲストハウス内
住所:東京都港区北青山3-9-14
2018年6月7日(木)~9月28日(金)の特定日 ※3日前までに要予約
平日17:30~19:30、20:00~22:00/日曜・祝日19:00~21:30
料金:6,000円(税込)※サービス料を含む

ブッフェメニュー例:ジュエル仕立ての小さな前菜(トマトチーズ・小海老のカクテル・グリーンソイビーンズの八方ジュレ等)、シャリキトリーのバリエ、クルディテ、2種のディップ、宝石箱に色とりどりのベジタブルムースを入れて、キューカンバーピクルスと蛸のマリネ、ビーフカルパッチョ グリーンマスタードとアルグラ、エスガベーシュ、パイナップルライス、ローストポーク、チーズたっぷりのパングラタン、海の幸のナージュ、フライドポテトのピスト風味、ディープ フライド チキン、彩りジュレ、カラフルなカップケーキ
ドリンクメニュー例:ビール、スパークリングワイン、ロゼスパークリング、ワイン、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク等
※メニューは一部変更となる可能性あり

【ご予約・問合せ】
TEL:03-5766-8838



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