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written by withLabメンバー 花澤里沙
24.Feb.2021

ひな祭り🎎🌸ひし形 苺のスコップケーキ

ひな祭り🎎🌸苺のスコップケーキ 100均グッズで簡単‼︎

こんにちは〜

3月3日はひな祭りです🎎🌸

ひな祭りは、穢れを祓う日といわれています。


苺を食べると、好きな人に愛されるようになるといわれています!


苺のスコップケーキを食べて、気分を晴れやかにしましょう😊💕


スコップケーキ

耐熱ガラス10cm×10cm

・苺…1パック

・セリアのイチゴパウダー…1袋

・レモン汁…小さじ1

・砂糖…大さじ1

・生クリーム…200ml

・スポンジ/カステラ…市販


①イチゴのクリームを作ります。

生クリームに砂糖、レモン汁、イチゴパウダーを加え泡立てます。


*レモン汁を加えると、泡立て時間が5分に短縮され、デコレーションに最適な硬さになります


②スライスした苺を断面が見えるように、耐熱ガラスの側面に並べます。



③クリームを底にぬります。



④カステラを重ねます。



⑤クリームをぬり、スライスした苺を敷き詰めます。




⑥クリームをぬり、ゴムベラで表面を整えます。



⑦お好みでデコレーションすれば完成です






よかったら、参考にしてください👇😊

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