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written by withLabメンバー 黒帯さん^ ^

【横浜】“進化系”アフタヌーンティーへ行こう♡まるで香港にいる気分に香港アフタヌーンティー〜横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

近年、アフタヌーンティーのユニークなプランが続々と登場しており、最近では「中華風アフタヌーンティー」を提供するホテルやカフェも増えてきました! 香港茶棚飾りのデザートと中国茶が満喫できる「香港ハイティー」、シーズンごとにテーマが変わる “進化系”アフタヌーンティーへ訪れてみてはいかがでしょうか?
まるで香港にいる気分に♡本格派の味に舌鼓
IMG_8593 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ3階中国料理「彩龍」では、人気のマンゴープリンや杏仁豆腐を含むスイーツと香り豊かな中国茶とともに楽しむ香港アフタヌーンティーセットがご提供中です。 アンティーク調の飾り棚「珍品棚」にならんだ香港スイーツと中国菓子、金魚をかたどった海老入り蒸し餃子を含む点心3種盛が楽しめる。さらにお飲み物は、料理長が厳選した6種類の中国茶とコーヒー、紅茶を含む全8種からお一人様1種類をチョイス。 IMG_2825 IMG_2830 IMG_1200 透き通るほど薄い皮で仕上げたその点心を蒸籠でサービス。まるで香港にいるような気分を味わえます。 彩龍茶房 ~香港アフタヌーンティーセット~【平日ティータイム限定】 ¥ 5,000 (税込) ■提供時間:13:30~15:30(最終入店) ■メニュー例 <香港スイーツと中国菓子>  ・なめらか杏仁豆腐  ・ホテルメイドのマンゴープリン  ・タピオカと本日のフルーツ盛り合わせ  ・エッグタルト  ・カスタード饅頭  ・中華風カステラ「マーラーカオ」  ・ココナッツ団子  ・蓮の実餡入り胡麻団子  ・アーモンドクッキー <自家製点心3種>  ・金魚をかたどった海老蒸し餃子  ・豚肉と海老入りシュウマイ  ・ニラ蒸し餃子 など日替わりで ■お飲物 下記よりお一人様一種お選びください。  ・蜜香東方美人(ミッコウトウホウビジン)青茶(烏龍茶)  ・新昌龍井茶(シンショウロンジン)   緑茶  ・特級白牡丹(トッキュウパイムータン) 白茶   ・プーアール散茶(プーアールサンチャ) 黒茶  ・茉莉毛峰(マリモウホウ)       花茶  ・心心相和(シンシンソウワ)      工芸茶    ・コーヒー  ・紅茶 ※プレミアム中国茶として「阿里山金萱高山茶」も1ポット(2人前)追加料金1,000円で用意しております。 ご注文の際はお客様の前でスタッフがお茶を入れさせていただきます。「阿里山金萱高山茶」とは台湾中国茶の中でも女性に大人気のウーロン茶(青茶)。「金萱」「きんせん」というのは品種名で、天然に有するミルクのような甘い香りと金木犀を思わせる花香をお楽しみいただけます。 利用条件 ※ご提供開始は13:30~となります。 ※記載の表示金額には、税金・サービス料(10%)が含まれております。 ※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。 ※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。 当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。 ※4名様まではオンライン予約が可能です(1テーブル4名様まで)。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。
 
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