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written by withLabメンバー 黒帯さん^ ^
27.Feb.2019

【大阪難波】天下の台所でセレブな中華料理〜維新號 點心茶室

天下の台所と呼ばれるほど、 美味しいものが集まる大阪ですが、 その中でも特におすすめなのが難波周辺。 大阪のグルメを堪能するなら、難波に行くべきです! 先日は IMG_6545 高島屋大阪店の最上階にある高級中華料理店維新號點心茶室なんば店で女子会。 店内も広く明るい雰囲気 IMG_6548 IMG_6567 私はお庭のみえる素敵なお部屋で 本格中国料理のなんばディナーを頂きました。 IMG_6509 乾杯 IMG_6552 三種冷菜の盛り合わせ IMG_6515 ネギのソースをかけて頂きます。 IMG_6517 さっぱりした食感で美味しかったです。 IMG_6554 尾付き海老の卵仕立て IMG_6523 プリプリの海老で口の中にいれるやいなや頬がキュッとなりました。 IMG_6556 IMG_6525 フカヒレと鮑の煮込み たっぷり入ったフカヒレの食感がよく 鮑の柔らかい食感とあわさって美味しかったです。 IMG_6528 北京ダック IMG_6557 料理長さんが皮をカット IMG_6562 お店の方が包んでくださいます。 セレブになったかのようで幸せ かなりたくさんだったのでコストパフォーマンスがいいなと思います。 IMG_6534 ぱりっとした皮と甘辛なみそ、シャキシャキの野菜があわさって とても美味しかったです。 上海の代表料理をお願いしました。 IMG_6574 上海式肉団子鉄鍋仕立て 上海料理の定番とも言える獅子頭(シーズートウ)。 大きな肉団子に箸を入れれば、 立ち上る湯気とともに、 IMG_6576 うまみたっぷりの肉汁が溢れ出します。 とてもおいしかったです。 IMG_6545 点心もお願いしました。 IMG_6547 海老がプリプリでおいしかったです。 IMG_6550 デザートはマンゴープリンをはじめ おすすめをお願いしました。 IMG_6551 濃厚なマンゴーの味が口の中にひろがり おいしかったです。 量も多く、お友達とシェアして食べて大満足 お得感がとってもありました。 リピートで訪れようも思います 維新號 點心茶室 〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店9階 なんばダイニングメゾン
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