カルフォルニアスタイルのパイ専門店に行ってきました♡
とっても可愛くてオシャレな結婚式場をプロデュースしているT&Gが手掛けているお店でということで、私自身もT&Gの式場で結婚式を挙げている一人なので、すごく期待度が増した状態でお伺いしました♡
開発責任者の想い✩
まだ日本ではデザートのイメージが強かったパイの常識を覆し、デザートとしてだけでなく本場の美味しいセイボリーパイ(総菜パイ)を食べてほしい、広めていきたいという想いがあったそうです。
本場ロサンゼルス・カルフォルニアに実際に行った際に、朝食としてコーヒーとともに、デザートとして、大きいパイをみんなでシェアして…と様々なシーンでパイが楽しまれていると感じたそうです。
●3周年を迎えたタイミングでのリニューアルを行った点について
本場アメリカにはまだまだたくさんのパイが存在し、そんなアメリカ各地で楽しまれる最旬のパイを日本でも楽しんでもらいたいとの想いで、今回のメニューリニューアルが行われたとのこと。
アメリカ50州にちなんだ新メニューを含む全43種類のパイたちが一堂に並んだ姿は圧巻でした!!

試食メニュー*こだわりの詰まったパイ5種類と可愛いパイシェイク♡


プレミアムアップルパイの紹介
通常のアップルパイの3倍の時間をかけてマリネしたシーズニングを入れているところもこだわりポイント!
袋に入ったままのパイが登場!



実際に作り方を説明してくれました✩



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