with girls
written by スターメンバー 梅尾美穂
09.Nov.2018

【動画を参考に作った】やわらかビーフシチュー#UME食堂

おはようございます!
withgirlsスターメンバーのみーぽーです。
最近、お料理ネタをサボっていたので
久々の昨夜のUME食堂を紹介します。

やわらかビーフシチュー

今回は、withonlineの1分動画「やわらかビーフシチュー」を参考に作ってみました!

材料

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おうちにあった材料と、少し奮発して塊の肉に変えてみました!

バター香りが香ばしい

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レシピ通り、鍋に具材を入れてバターで炒めます。我が家はバター多めが好きなので、微調整してみました。
お鍋は結婚祝いでもらったSTUBのものです。

ぐつぐつ煮る

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ルーには市販のデミグラスソースを使うので、すぐにできて簡単、美味しい。ただ、赤ワインを入れているので味がしまります。今回の赤ワインは飲む用のものをそのまま入れてみました!

あっという間に完成!

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