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written by withLabメンバー キュリア

都内の薔薇と鹿児島からお取り寄せのオーガニックローズのマカロン

おはようございます🌨
withLab新メンバーのキュリアです。

今日はやっとみつけたお気に入りのオーガニックローズのマカロンのおはなし♡

その前に私のローズフレーバーのお菓子遍歴をお話しさせてくださいませ☺︎

わたしは今年の春、薔薇のお花が満開な頃、近くのローズガーデンを友人とお散歩をしました。その帰り道にお友達おすすめの表参道の青山フラワーマーケットのカフェに立ちより、ローズのパフェをいただきました。
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フラワーパフェ ローズ¥935
こちらでいただいたローズのパフェがなんとも美味しくて、わたしはローズフレーバーの虜になりました。

パフェが当時は期間限定だったこともあり(今は他店舗でいただけるようです♡)ほかにも美味しいローズフレーバーのお菓子を食べたいな〜と近くで手に入るローズのスイーツをきっとほとんどいただいたかも?しれません〜
有名なフランスのパティシエがつくるマカロンやアイス、日本人パティシエがつくるローズのマカロン、ラデュレのローズの金平糖...どれもこれもローズフレーバーは本当にわたしを幸せな気持ちにさせてくれました🥀
ちなみにローズの香りはリラックス効果や強い抗酸化作用、ホルモンバランスを整えたり、心を満たしてくれる作用が科学的にも認められているそうです。
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原宿にある代々木公園内のローズガーデン
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紀尾井町のプリンスホテルのローズエキシビジョン♡
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赤坂クラシックハウスの周りが秋の薔薇でいっぱい
そして気がつけば暦の上では秋が来て、私はこの秋も近くのローズガーデン巡りを楽しみました🥀すると日本国内にも一般向けに開放されている無農薬のローズガーデン(千葉県)やオーガニックローズガーデン(鹿児島県)があることを知って、ついに見つけた、オーガニックローズのマカロン♡
(無着色やオーガニックのマカロンのお店でも中々ローズの取り扱いしているところがなくって>_<)

鹿児島県にある日本で唯一、JAS認証を取得したローズガーデン♡ダマスクの風で咲く摘みたてのローズをたっぷり使用したマカロン。
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ローズマカロン1つ¥140

ローズのフレーバーがしっかりと香ってこの世の至福というほどに幸せな気持ちになれました〜。マカロンコック(サンドしているまーるいところ)もほどよくふわふわで幸せを噛みしめながらいただきました♡


ホームページのメールアドレスから問い合わせすると全国に発送してくださるそうなので気になる方はぜひ♡

また、わたしたちがオーガニックのものを選ぶことでみなさまのお身体の健康を保つのはもちろん、畑の土そのものが自然本来の姿に戻ることで植物も本来の味が強くなり、農薬などによる大気汚染を防ぐことができるといわれています🌿

いつか地球のすべての土地が自然本来の姿となるとき、地球はどれほどに美しいのかなーと思うと、わたしはとてもわくわくするので、オーガニックなものを選択するモチベーションです🧚🏻‍♀️

この冬もみなさまとしあわせに過ごしたいな〜
お読みいただきまして、どうもありがとう🥀
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