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written by withLabメンバー 黒帯さん^ ^
02.Oct.2020

【澁谷】餃子ブームはまだまだ加速!女性でも入りやすい〜酒場餃子研究所

ここ数年、餃子専門店や餃子バルなどのお店が続々とオープンし、 餃子をこよなく愛する餃子女子なんて 言葉もメディアを賑わせてきました。 そのブームは未だ衰えを知らず、餃子巡りを楽しむ方はまだまだ多いです。 また、餃子ダイエットというのが流行中で 夜に餃子をたべるとダイエット効果があるというもの 餃子には肉(タンパク質、脂質)野菜(ビタミン、ミネラル)だけでなく 皮(炭水化物)があり さらに適度な糖質が含まれているので バランスが良く効率的なダイエット効果が期待できるそうで 夜餃子を積極的に食べたりしています。 こちらの酒場餃子研究所の餃子‬は IMG_1209 様々な餃子がメニューがあり 水餃子もあって 女性も安心して 一口でいただけるサイズ 路面店なので、開放感のある店内で 換気もバッチリ内装がレトロな雰囲気で。 アンティークなレトロなつくりになっています。 IMG_1269 餃子にはビールですね。 IMG_1271 とり刺し IMG_1272 パクチーサラダ IMG_1274 肉汁焼き餃子 IMG_1275 濃厚焼き餃子 IMG_1288 手羽先餃子 濃厚焼き餃子は 国産豚を使用し 白菜、シイタケ、ニラ、 ショウガ、ニンニクで風味をついているそうで。 口にいれるや肉汁で頬がキュッとしました(笑) 肉汁焼き餃子は 小籠包のような大きさで 肉汁がたっぷり入っていて とっても美味しかったです。 サラダメニューもあり、刺身や一品料理も豊富。 メニューのラインナップも豊富で 魅力的でした。 駅近で気軽にこれるお店なので リピートで訪れたいですね。 酒場餃子研究所 050-5596-7416 東京都渋谷区道玄坂2-7-1 渋谷第四ビル 1F
 
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