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written by withLabメンバー 真理奈

レシピ開発~春いろプリン


レシピ開発第2段 春いろプリン

着色料に頼らず、桜豆乳、抹茶豆乳を使い色を表しました

砂糖も入れなかったけど豆乳のまろやかな甘味が効いてます

桜の花を飾りにしたり、中には甘納豆を混ぜてみたり、和の雰囲気を出してみました

春はお菓子づくりがしたくなる季節です
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