with girls
written by レギュラーメンバー 上田麻里
31.Jul.2014

お料理教室♡

こんにちは
レギュラーメンバーの上田麻里です


今日は朝からお料理教室に行ってきました

1年半ぐらい前に買った15回分の
チケットがまだ終わってなくて…

しかもここ3ヶ月ぐらい行けてなくて、
久しぶりに行ったらレッスンスタジオの場所が
移転になっていました…笑


そんな、今日のメニューは、
鯛ご飯、お澄まし、牛肉のしぐれ煮でした
(絵的には、全然可愛くない…)



私の通っているところは、
日本料理の老舗「なだ万」で修行をされた
先生が、食材ごとのきちんとした切る方向や、
火加減調節の絶妙なタイミングなど
本当に基本の基本から教えてくれます

見た目の可愛らしいメニューというよりは、
本当に家庭料理に役立つような内容です
(なので、全然写真向きでない…)


そのおかげか、全く外食をしなくなりました

今後、岐阜にいる期間もそんなに長くはないと
思うので、また真面目に通おうと思います



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